Fuel Espresso 中環
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Fuel Espresso推介
在中環置地廣場的Belowground Museum 睇完展覽，便到入口的Fuel Coffee 坐坐，休息吓。這間店舖細細，顧客座位在對面，不算很多，以高櫈為主。我們幸運地見有張二人枱，可以休息下，並回味剛才的展覽。😃註：下面的照片是離開時影，差唔多7點鐘，才有較多空位。我叫了熱Flat White 而朋友要了Latte 。始終是以咖啡為主打，所以啡味濃兼香，奶亦打得滑溜，Yummy! 😋😋😋而 Latte 的拉花亦靚，朋友喜歡多泡，評價亦佳。我見它的紅莓蛋糕無忌廉，可以試到蛋糕原味，特叫一件試試。其蛋味香濃，質地亦軟滑濕潤，好味。👍🏻👍🏻👍🏻雖然Fuel 無論咖啡或蛋糕都較貴，但物有所值。加上地處中環Landmark，是可以接受的。
中環Fuel Espresso
| 餐廳分店 | Fuel Espresso |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,西式糕點,咖啡店, |
| 人氣指數 | 438 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Fuel Espresso訂位
Fuel Espresso位於中環區，詳細地址是中環皇后大道中15號置地廣場中庭B樓B47A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Fuel Espresso幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Fuel Espresso餐單包括有意大利菜,西式糕點,咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,八達通,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay付款。Fuel Espresso優惠
Fuel Espresso 評價 相片
在中環置地廣場的Belowground Museum 睇完展覽，便到入口的Fuel Coffee 坐坐，休息吓。
這間店舖細細，顧客座位在對面，不算很多，以高櫈為主。
我們幸運地見有張二人枱，可以休息下，並回味剛才的展覽。
😃註：下面的照片是離開時影，差唔多7點鐘，才有較多空位。
我叫了熱Flat White 而朋友要了Latte 。
始終是以咖啡為主打，所以啡味濃兼香，奶亦打得滑溜，Yummy! 😋😋😋而 Latte 的拉花亦靚，朋友喜歡多泡，評價亦佳。
我見它的紅莓蛋糕無忌廉，可以試到蛋糕原味，特叫一件試試。
其蛋味香濃，質地亦軟滑濕潤，好味。
👍🏻👍🏻👍🏻雖然Fuel 無論咖啡或蛋糕都較貴，但物有所值。
加上地處中環Landmark，是可以接受的。
喺☕ coffee shop 大家除左飲 espresso, latte, cappuccino, mocha.. .. 外, 仲會飲咩呢? 我就超級非常鐘意飲 masala chai latte 😋Masala chai latte 其實係印度香料奶茶, 係茶葉 + 辛香料 + 牛奶所組成既飲品☕ 辛香料通常包含小荳蔻, 肉桂, 薑, 丁香, 黑胡椒, 但味道其實唔濃烈, 有淡淡既肉桂香味😋最重要係好多地方都無, 有又沖得唔好飲😖 唯獨呢一間, 絕對滿足到我, 沖得又香又滑😋😋
I got their dark blend Skinny Flat White.It is my favorite flat white in town, it has the good balance of coffee and milk (it really should be stronger coffee than milk for flat white but many places makes it like a latte, or worse).If you like coffee with milk, not Milk with coffee flavor, this is the place!
喺中環行行街，攰嗰陣時就見到呢一間Cafe，就坐低飲杯咖啡食個cake！裝修以沉實嘅黑、啡色為主，偏向型格同高檔嘅Cafe。
而佢哋嘅座位都係以半開放式為主，座位尚算寬敞，而且佢嘅位置並唔係屬於人流較多嘅角落，所以我都見有唔少嘅人坐喺度用下電腦。
而我今次就帶咗一杯普通嘅latte同oat milk latte。
咖啡就不過不失，自在搵個地方可以坐一坐。
另外再叫左兩個小蛋糕，一個就係流心嘅朱古力蛋糕，中間嘅朱古力並唔流心，我個人覺得一般般。
Fuel 在香港有几家店，主要都是在商业区。
去 Landmark 经常会经过这家店，环境是采取开放形式，很适合小坐片刻。
但都比较匆忙，就没有试他们的咖啡。
这天约了朋友在附近见面，还有不足一个小时，早上起床后还没喝咖啡，就趁着这个空隙试喝他们的出品。
时间尚早，客人不多，可以随便找一个较为清静的地方坐下。
先到收银付钱，由于是堂食，会有专人拿到面前。
买了一杯 Americano加奶，价钱比 Starbucks 贵20%。
从表面的颜色可以看到应该较为浓郁，喝了感觉可以的，不致于苦涩。
但由于加的不是热奶，咖啡只是微温暖，口味没热咖啡香浓。
这也不是店的问题，他们有问要加热奶或冻奶，我是说没所谓。
下次再喝会改加热奶！
您對於中環餐廳「Fuel Espresso」有何comment？
Fuel Espresso餐廳詳細資料：
- Fuel Espresso地址: 中環皇后大道中15號置地廣場中庭B樓B47A號舖 Fuel Espresso, Shop B47 A, B/ F, The Landmark,15 Queen's Road Central, Central
- Fuel Espresso電話:
- Fuel Espresso價錢: $51-100
- 分類: 意大利菜,西式糕點,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,八達通,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay
- FB專頁: Fuel Espresso Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在手作功夫茶 (鱟地坊)內有任何傳播的風險，手作功夫茶 (鱟地坊)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳手作功夫茶 (鱟地坊)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，手作功夫茶 (鱟地坊)同時建議採取以下措施*手作功夫茶 (鱟地坊) 黃, 手作功夫茶 (鱟地坊) 藍, (手作功夫茶 (鱟地坊) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Fuel Espresso在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Fuel Espresso應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Fuel Espresso建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Fuel Espresso餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳