白鬚旗艦店西貢

最後更新: 2025-04-25

白鬚旗艦店推介

最近幾次行山既終點都係西貢 bookmark一堆餐廳白鬚係其中一間🌟 因為呢度有smoothie bowl🤩除左比較西式既smoothie bowl 白鬚主打既係印尼菜🇮🇩一直以為印尼菜係重口味野但今次一試就徹底改觀喇☺️講下3個女仔食左咩啦💁🏽‍♀️紫菜雞卷 ($48) 第一眼覺得佢好似日本零食紫菜卷既放大版哈哈😛雞卷幾香口肉質嫩嫩的!分開兩啖咁咬個雞卷每啖都會食到紫菜好滿足☺️粟米墨魚餅 ($42)墨魚餅好彈牙! 👍🏽覺得點自家製辣椒醬食襯過原本既sauce😛 呢度小食有配醬既話可以揀醬另上/ 直接上喺小食度我覺得呢d細節都俾食客自己揀好貼心👍🏽蒜炒椰菜 ($42)有幾大量既乾蒜🧄鋪喺面椰菜炒到甜甜地我估有落甜豉油!唯一挑剔既位係有少部分炒燶左~~印尼雞湯飯 ($66)雞湯比想像中稀身不過我反而覺得清清淡淡仲好! 味道都唔錯有雞味又有微微既香料同椰香對我黎講最加分既位係入面有幾大量既椰菜絲!!有菜有肉有湯滿足啊! 😚烤豬頸肉湯粉 ($70)豬頸肉大大塊有大概五塊點佢地既辣椒醬食一流! 青檸梳打 ($33)不鏽鋼杯保冷效果唔錯行完山飲真係好爽好爽😌不過無加配優惠要單點就覺得有d貴~~一直覺得印尼菜重香料好濃味白鬚既菜式就行清淡路線但好味😋希望下次試到呢度出名既牛骨湯同埋我好鍾意食既smoothie bowl啦~~

西貢白鬚旗艦店

餐廳分店	白鬚旗艦店
地區	西貢
電話訂位	27203168
餐單 Menu	印尼菜,主題餐廳,
人氣指數	472
價錢幾錢	$51-100

白鬚旗艦店訂位

白鬚旗艦店位於西貢區，詳細地址是西貢灣景街9號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。白鬚旗艦店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐白鬚旗艦店餐單包括有印尼菜,主題餐廳等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 27203168 查詢訂座。

白鬚旗艦店優惠

白鬚旗艦店評價相片

行完山去到西貢市中心，朋友介紹食呢一間白鬚，主打食特色嘅印尼菜😋18:30天都未黑，已經要等位喇，相當旺場，好彩朋友醒目，一早打咗電話黎book位！印尼雞湯飯⭐️⭐️⭐️⭐️湯底有少少似喇沙不過冇咁重口味，清清地，配埋印尼辣醬都幾好食！烤豬頸肉湯粉⭐️⭐️⭐️湯底同上面雞湯飯的湯底係一樣，豬頸肉烤得唔係好夠香。

紫菜雞卷⭐️⭐️⭐️⭐️雞卷外脆內軟，中間都幾有肉汁，點左蛋黃醬幾好食！粟米墨魚餅⭐️⭐️⭐️墨魚餅味道唔算太出眾，比較喜歡點佢個印尼辣醬，本身比嗰啲醬汁好似冇咩味道。

蒜炒椰菜⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️呢碟菜炒得好香！好好食！應該係加咗佢隻印尼醬汁，甜甜地嘅加埋蒜片，超香口，可以加多碗白飯送飯😆😆青檸梳打呢個如果再甜多少少就好😛同埋飲品好似貴左少少三杯野都一舊水😂Overall d食物都幾好食，鍾意餐廳裏面簡單嘅裝修，木系嘅傢俬同埋餐具，坐得好舒服！

今晚係西貢諗住搵嘢食經過呢間店嘅門口見到佢個Menu design 得幾靚又見佢有位bor咁就入咗去喇🙈.餐廳有兩層的我哋就坐咗上邊果層設計都幾有特色同埋佢哋可以用電話落order咁就唔洗等waiter上黎都可以點餐了.我哋叫咗白鬚牛骨湯飯同埋印尼雞湯飯另外加多個小食蝦多士呢個就係個牛骨湯飯了牛肉係煮到軟軟林林的入口都唔需要點咬就吞得佢會成舊牛骨俾你咁你就可以食埋啲軟骨了蘿蔔都煮得好夠時間唔會硬係我鍾意的.呢個係印尼雞湯飯湯飯上邊會有一塊蝦片佢啲雞唔係真係一舊舊雞咁比你的而係雞肉絲混合埋係啲湯度一齊上hahahaha所以好想食肉嘅人可能會覺得太少肉未必會滿足喇🙈味道就還好啦可能係因為湯嘅關係有好多水所以就有啲淡咁.蝦多士係我哋叫呢三樣入邊最好食的好脆口蝦膠嘅份量又夠.可能係我大食晚餐來講呢就咁叫一個湯飯嘅份量唔夠飽😂😂

今日去咗食呢間位於西貢嘅印尼餐廳，但唔係食招牌牛丸，而試咗佢嘅雞湯麵同豬頸肉湯飯首先就講吓個印尼雞湯麵，可以飲得出湯底真係用足料材料去煲，有濃郁嘅雞味，但又不太油膩好鮮甜麵方便有口感，唔會話似係浸咗好耐咁淋曬～除左雞絲，亦有椰菜絲、芽菜、豆卜配菜，但豆卜個人認為就唔夠入味了最後就講吓個豬頸肉湯飯，飯係另上自己加入湯度食，湯底比較淡有少少冬陰功嘅味道～至於豬頸肉就做得好出色唔肥膩而且烤得好入味！總括嚟講呢間餐廳嘅湯底都不錯，係可以將成碗湯飲曬嘅麵下次有機會會encore

西貢除左海鮮同西餐仲有咩好食？⁣😛⁣就係呢間本地小店嘅印尼菜!!仲係黃店💛見到呢個湯粉就好想試😋呢度有兩層, 下面落地玻璃樓底好高感覺好舒服, 上一層好似閣樓咁ho cozy☺️⁣⁣. 白鬚印尼牛丸粉 . $65⁣見到好豐富啊又香! 牛丸係自家製幾有咬口👍🏻個湯有d酸酸地味食落都幾開胃, 入面個舊以為係炸雲吞, 包住原來都係牛丸😆好食！⁣⁣. 白鬚牛骨湯飯 . $88⁣個牛骨湯好鮮味好清, 不是味精湯😋😋牛嘅份量好多好足料, 而且炆到好淋骨肉分離正!⁣ 個人覺得好食過湯粉⁣+$7有自選是日小食, 我地揀左泰式魚餅, 一共有三塊, 咬落好彈牙, 味道正常有淡淡香茅味, 配埋個醬酸酸甜甜又少少辣👻⁣⁣推介: 🌟🌟🌟🌟(最高5星)⁣

白鬚旗艦店餐單提供印尼菜,主題餐廳等推介美食位於西貢區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電27203168查詢。

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白鬚旗艦店餐廳詳細資料：

白鬚旗艦店地址:
西貢灣景街9號地舖

Bakso Flagship Store, 9 Wan King Path, Sai Kung
白鬚旗艦店電話: 27203168
白鬚旗艦店價錢: $51-100
分類: 印尼菜,主題餐廳,
座位: 未知
付款: 現金
FB專頁: 白鬚旗艦店 Facebook

常見問題 FAQ:

白鬚旗艦店在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內白鬚旗艦店應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳白鬚旗艦店建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

白鬚旗艦店餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳白鬚旗艦店的好與壞？

你可以這餐廳發表白鬚旗艦店意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼白鬚旗艦店不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問白鬚旗艦店訂位方法。

我可以刪除白鬚旗艦店在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳白鬚旗艦店違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認白鬚旗艦店餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳白鬚旗艦店是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對白鬚旗艦店的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到白鬚旗艦店黃藍立場，白鬚旗艦店黃定藍是黃店還是藍店呢？

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網站平台feehk跟白鬚旗艦店 openrice裡的差異是什麼？

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白鬚旗艦店 西貢