Sun Secretland 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣謝斐道526號3樓
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Sun Secretland推介
稔住同朋友食餐靚西餐慶祝下傾成單大生意,但係每次食私房菜,由落單到有得食都要等好耐,所以今次都念住預先Book定野食先。點知打電話Book枱果時,老闆就話佢地主張Preorder! Book好左時間之後即刻收到老闆WhatsApp,老闆了解左我地嘅喜好之後就收到佢份菜單,直情係未出發先興奮。當晚先黎個餐湯花膠磨菇湯，十分足料,好濃郁，同埋真係見到花膠,都幾大塊,唔係出面Ｄ加水湯.之後再上個西瓜沙律開開胃,份量都幾多;跟住開始上主菜:中泰豬頸肉,切得好薄身,食落唔會膩，點Ｄ酸辣醬份外野味.基蝦配小龍蝦汁,蝦都幾大隻,蝦肉都彈牙,配埋小龍蝦汁提鮮不少.跟住仲有花雕魔鬼，辣椒膏雞餅最後甜品係傳统意大利蜜瓜沙巴翁,唔會太甜,仲有Ｄ蜜瓜肉,為整晚畫上完美句號.總結,由頭盤到甜品都感受到老闆的悉心安排,在樓上鋪完全想像不到有這浪漫的環境,更重要的是,Preorder這服務真的很重要,平時一餐西式菜,每道菜之間一定要等－段時間,但係Preorder令每道菜之間都有聯繫,可以食到一餐完美的西餐
銅鑼灣Sun Secretland
| 餐廳分店 | Sun Secretland |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 28345789 |
| 餐單 Menu | 西式,多國菜,私房菜, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Sun Secretland訂位
Sun Secretland位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣謝斐道526號3樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Sun Secretland幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Sun Secretland餐單包括有西式,多國菜,私房菜等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28345789 查詢訂座。Sun Secretland優惠
Sun Secretland 評價 相片
稔住同朋友食餐靚西餐慶祝下傾成單大生意,但係每次食私房菜,由落單到有得食都要等好耐,所以今次都念住預先Book定野食先。
點知打電話Book枱果時,老闆就話佢地主張Preorder! Book好左時間之後即刻收到老闆WhatsApp,老闆了解左我地嘅喜好之後就收到佢份菜單,直情係未出發先興奮。
當晚先黎個餐湯花膠磨菇湯，十分足料,好濃郁，同埋真係見到花膠,都幾大塊,唔係出面Ｄ加水湯.之後再上個西瓜沙律開開胃,份量都幾多;跟住開始上主菜:中泰豬頸肉,切得好薄身,食落唔會膩，點Ｄ酸辣醬份外野味.基蝦配小龍蝦汁,蝦都幾大隻,蝦肉都彈牙,配埋小龍蝦汁提鮮不少.跟住仲有花雕魔鬼，辣椒膏雞餅最後甜品係傳统意大利蜜瓜沙巴翁,唔會太甜,仲有Ｄ蜜瓜肉,為整晚畫上完美句號.總結,由頭盤到甜品都感受到老闆的悉心安排,在樓上鋪完全想像不到有這浪漫的環境,更重要的是,Preorder這服務真的很重要,平時一餐西式菜,每道菜之間一定要等－段時間,但係Preorder令每道菜之間都有聯繫,可以食到一餐完美的西餐
平時出去食飯，到處都係人,想靜静地傾下偈都好難.上星期我老婆生日,有朋友介紹左間西式私房菜俾我地,仲幫我地提早book埋位,真係夠老友佢地地方唔係好大,但勝在夠情調，而且服務枱客不多，所以格外寧靜。
呢款新奥爾良雞翼，外脆內肉軟腍,無過火肉汁保留小龍蝦汁炒基蝦,中蝦都算大隻，蝦肉唔會霉,配埋小龍蝦汁,特別入味另外，呢款慢煮美國黑豬配葱油汁值得－提,師傅處理得幾好,煎得啱啱好唔會韌,配埋葱油汁份外香口呢餐雖然唔係用好名貴食材,但每一款都有其特色，好明顯睇到師傅别出心裁;而且餐廳內好有自己嘅私人空間，係熱鬧的銅鑼灣真係好難揾到,所以值得推介俾各位－試
係香港外出用膳真係到處都係人,想揾個地方靜静地邊食邊傾偈,可以選擇的地方真係唔多,上星期就有個friend介紹左一間係銅鑼灣謝斐道嘅私房菜Sun Secretland我同女朋友提早幾日book位,而菜單由老闆發板,所以好有新鮮感同期待上到餐廳，地方唔係好大但就佈置得好有情調，情侶撑枱腳就最適合第－道菜鴨油意粉,鴨油好香，但唔會好油腻,意粉都幾彈牙。
60度慢煮鴨胸配香橙汁,鴨胸肉好軟腍再配埋香橙汁，特别醒胃提神。
蝦多士炸得好脆,且好有蝦味,非常香口。
而梅汁番茄,兩者配起上黎，酸味比較濃和醒胃,飯後食比較適合。
當晚我和女朋友可以享用左一餐價錢合理且富有私隱度嘅晚飯，係繁華嘅銅鑼灣中暫時享受片刻寧靜，確實值得推介俾大家
第一次去正宗私房菜，在訂位後，負責人會先聯絡確認你喜歡的食物種類，到預訂當天會再次確認booking！認真，用心的製作，特定配合每個客人要求嘅菜譜，在每一碟食物上都花上不同心思，在每一碟食物上都感受到廚師嘅用心!大㕑Pater 一個人忙到一頭煙，又煮又洗又出又入，為你解釋每碟食物嘅特點及煮法，更為你推薦唔同嘅飲品，不賣服務只賣食物質素!值得大家支持嘅私房菜！你能感受到你所花的每1分每1豪，全都放在食物上!
銅鑼灣找了一間隱世私房菜，價錢非常合理。
而且坐得舒服。
當晚的菜色有：有機大菇芝士蕃茄沙沙、慢煮八爪魚黑醋紅酒汁、巴馬火腿半熔芝士、藍芝士炒蜆、西瓜沙律、煙肉蕃薯蓉伴燒汁、煙三文魚油醋沙律。
師傅創作的料理，10分喜歡他的藍芝士炒蜆，比較出邊普通的芝士炒蜆多了一份濃烈的香味。
另外由於我同朋友都非常之喜歡食沙律，所以特意叫師傅安排。
餐廳嘅師傅很用心會先問我地有什麼吃和不吃的東西。
所以創作了兩個沙律一個是三文魚用煙燻的，還有特別的西瓜沙律非常開胃。
慢煮八爪魚也是我其中一個10分喜歡的菜色，八爪魚很新鮮，用慢煮的模式也是第一次吃。
師傅用心，餐廳很有熱誠！！小店加油啊
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Sun Secretland餐廳詳細資料：
- Sun Secretland地址: 銅鑼灣謝斐道526號3樓 Sun Secretland,
- Sun Secretland電話: 28345789
- Sun Secretland價錢: $201-400
- 分類: 西式,多國菜,私房菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Sun Secretland Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金滿園燒鵝海鮮飯店內有任何傳播的風險，金滿園燒鵝海鮮飯店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金滿園燒鵝海鮮飯店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，金滿園燒鵝海鮮飯店同時建議採取以下措施*金滿園燒鵝海鮮飯店 黃, 金滿園燒鵝海鮮飯店 藍, (金滿園燒鵝海鮮飯店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Sun Secretland在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Sun Secretland應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Sun Secretland建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Sun Secretland餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳