何方亮龜苓膏 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣邊寧頓街3號地下
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何方亮龜苓膏推介
吃過了燒肉，大家都覺得要喝點下火的東西，倒不如就轉個街角喝杯涼茶好了，這所店子，都真的不知多少年了，是日都真的是第一回光顧它們。一盅龜苓膏都只不過是三十元，其他喝的就九元一杯，其實以如龜苓露及廿四味等多藥材的飲品，及龜苓膏來說，其實真的很是便宜，由於大家趕時間，所以不吃龜苓膏，喝杯龜苓露好了，另外唔太則要了杯廿四味。還以為龜苓露就有如上回到恭和堂喝的龜苓茶一樣都會是酸酸的，有點像龜膠的味道，原來龜苓露又是另一回事，甜中帶一點滑溜之感，有點像吃忌廉的感覺，如喝忌廉的感覺，入口真的一點也不酸不苦，跟上回到恭和堂喝的龜苓茶又是另一番感受。之後那杯廿四味可說得上真的是苦口良藥，除了苦還是苦，所以都真的沒什麼好再談了。都是那句老話，喝這些東西都是要個療效，根本不用想它好喝還是不好喝了。
銅鑼灣何方亮龜苓膏
| 餐廳分店 | 何方亮龜苓膏 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,涼茶,龜苓膏, |
| 人氣指數 | 339 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
何方亮龜苓膏訂位
何方亮龜苓膏位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣邊寧頓街3號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。何方亮龜苓膏幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐何方亮龜苓膏餐單包括有港式,涼茶/龜苓膏等美食，付款方式有付款。何方亮龜苓膏優惠
何方亮龜苓膏 評價 相片
吃過了燒肉，大家都覺得要喝點下火的東西，倒不如就轉個街角喝杯涼茶好了，這所店子，都真的不知多少年了，是日都真的是第一回光顧它們。
一盅龜苓膏都只不過是三十元，其他喝的就九元一杯，其實以如龜苓露及廿四味等多藥材的飲品，及龜苓膏來說，其實真的很是便宜，由於大家趕時間，所以不吃龜苓膏，喝杯龜苓露好了，另外唔太則要了杯廿四味。
還以為龜苓露就有如上回到恭和堂喝的龜苓茶一樣都會是酸酸的，有點像龜膠的味道，原來龜苓露又是另一回事，甜中帶一點滑溜之感，有點像吃忌廉的感覺，如喝忌廉的感覺，入口真的一點也不酸不苦，跟上回到恭和堂喝的龜苓茶又是另一番感受。
之後那杯廿四味可說得上真的是苦口良藥，除了苦還是苦，所以都真的沒什麼好再談了。
都是那句老話，喝這些東西都是要個療效，根本不用想它好喝還是不好喝了。
忽然勁爆瘡瘡，之前食過胡鬚叔叔的龜苓羔暈左我兩日，正左愁緊邊間先信得過，腦中想起呢間老字號，之前經常行經但未試過，即管信下d老人家先!叫左個龜苓羔，用瓷碗上，開頭感覺好求其，一試無乜苦味同好快溶，心想求其喇，30蚊想點 ? 臨行前同老闆娘寒暄一番，原來用好快溶係因為佢地用良心製造，絕無加大菜!產品最多放3天便丟掉，因絕無添加防腐劑!翌日我熱氣全消，豆豆退減! 我一定會再返轉頭幫櫬! 老字號先靠得住!
銅記回程準備搭車走時, 見到兩位老人家坐在門口, 門口有個大鼎, 看不見招牌, 只知道佢賣涼茶, 龜苓膏. 行過, 準備走, 在銅記鬧市中, 這間好似利苑粥麵這樣格格不入的老店, 實在有二無三. 入到去, 當然是凍龜苓膏一客, 用一個類似公碗的大碗, 雪凍的糖槳. 這便是何中醫師自己配方的龜苓膏. 牆上亦有一盅盅的材料, 說明這就是何中醫師所用的製膏藥材. 古舊的裝潢, 同對面Delay no Mall 成了一個好大對比, 中醫師除了賣涼茶龜苓膏外, 那些什麼散, 什麼藥, 什麼膏, 亦掛在牆上, 一齊sell. 好有一間跌打鋪feel. (亦有點像單眼佬).說回龜苓膏, 老中醫師的獨特材料, 果然食得出有不同之處, 不太苦澀但藥材的甘口味道, 食完上車, 仍然殘留口中, 真材實料, 不用多說.店主兩個老人家, 清閒的打著扇子, 相信是業主鋪, 志在過日晨, 有冇生意基本上唔Mind.
路過，一直都想試試這裡的涼茶，相信這是ｃｗｂ最古舊的一間涼茶店吧。
不過沒有時間，買了一樽五花茶便走著喝。
阿叔都幾呼呼喝喝，我話想要支唔凍的五花就俾支好熱既我，個樽係膠，都唔知有冇溶，好熱，唔用張tissue包住真係拎唔住，仲有支野係leak，唔知咩構造。
不過味道都ok，幾解渴，唔會好甜。
這裡該有幾十年歷史了, 我細個不時在附近出沒, 阿媽都會帶我來整杯五花茶之類的。
是日心血來潮, 行過見有人在飲涼茶, 我又飲番杯。
一看涼茶的陣容, 咦有龜苓露咁得意嘅? 問店主伯伯, 說是近似龜苓膏的東西, 愛嘗新的我於是要了一杯凍的。
喝下去有少少似液體涼粉, 甜甜甘甘地, 但又沒有龜苓膏的苦味。
其實這兒最耍家的是龜苓膏, 要試就要快了, 我看別人的博文說, 店主將會以我認為是天文數字的價錢把舖位賣掉! 銅鑼灣區難得有這樣的老字號啊!所以呢, 要保育香港的飲食文化, 唔駛好駛蔡潺咁帶哂美女舟車勞頓嘅, 隨時都在身邊找得到。
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何方亮龜苓膏餐廳詳細資料：
- 何方亮龜苓膏地址: 銅鑼灣邊寧頓街3號地下 何方亮龜苓膏,
- 何方亮龜苓膏電話:
- 何方亮龜苓膏價錢: $50以下
- 分類: 港式,涼茶,龜苓膏,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 何方亮龜苓膏 Facebook
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香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在Cafe Wicked Snow內有任何傳播的風險，Cafe Wicked Snow在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Cafe Wicked Snow除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Cafe Wicked Snow同時建議採取以下措施*Cafe Wicked Snow 黃, Cafe Wicked Snow 藍, (Cafe Wicked Snow 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
何方亮龜苓膏在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內何方亮龜苓膏應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳何方亮龜苓膏建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
何方亮龜苓膏餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳