滋味一方 香港仔
地址: 香港仔田灣村田灣商場3樓302舖
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滋味一方推介
三月上旬‧陰天很少會來到田灣村，是日就吃了午飯才走。這個品牌，看來是越做越成功，因為分店也越來越多，版圖已經來到香港仔。餐牌上還有那「雄霸一方」的咖哩，及那些「必食推介」，但我卻給這個蕃茄薯仔豬骨湯飯吸引著，還可以自選配料，就要了腐竹豆腐，還有凍飲，都只是36元，自己煲也不行吧，就來一碗。湯飯來了，湯底呈奶白色，聞起上來沒有什麼肉香，又說是排骨湯？一喝之下，不太對路，肉味沒有之餘，薯仔味也是沒有的。再喝一口，終於有點印象，是濃湯寶！蕃茄是一開四的，硬硬的，未煲過。豆腐也不熱，只是暖暖的，加上湯飯，叫做吃得夠飽。另外要了兩件炸雞翼，炸得乾身香脆，又幾好食。連凍飲，埋單53元，也不便宜。不是那個濃湯寶，就樣樣都不算很差。
香港仔滋味一方
| 餐廳分店 | 滋味一方 |
|---|---|
| 地區 | 香港仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
滋味一方訂位
滋味一方位於香港仔區，詳細地址是香港仔田灣村田灣商場3樓302舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。滋味一方幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐滋味一方餐單包括有港式等美食，付款方式有付款。滋味一方優惠
滋味一方 評價 相片
三月上旬‧陰天很少會來到田灣村，是日就吃了午飯才走。
這個品牌，看來是越做越成功，因為分店也越來越多，版圖已經來到香港仔。
餐牌上還有那「雄霸一方」的咖哩，及那些「必食推介」，但我卻給這個蕃茄薯仔豬骨湯飯吸引著，還可以自選配料，就要了腐竹豆腐，還有凍飲，都只是36元，自己煲也不行吧，就來一碗。
湯飯來了，湯底呈奶白色，聞起上來沒有什麼肉香，又說是排骨湯？一喝之下，不太對路，肉味沒有之餘，薯仔味也是沒有的。
再喝一口，終於有點印象，是濃湯寶！蕃茄是一開四的，硬硬的，未煲過。
豆腐也不熱，只是暖暖的，加上湯飯，叫做吃得夠飽。
另外要了兩件炸雞翼，炸得乾身香脆，又幾好食。
連凍飲，埋單53元，也不便宜。
不是那個濃湯寶，就樣樣都不算很差。
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滋味一方餐廳詳細資料：
- 滋味一方地址: 香港仔田灣村田灣商場3樓302舖 滋味一方, Shop302,3/ F Tin Wan Shopping Centre, Tin Wan Estate, Aberdeen
- 滋味一方電話:
- 滋味一方價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 滋味一方 Facebook
更多滋味一方相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在越南牛肉粉專門店內有任何傳播的風險，越南牛肉粉專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳越南牛肉粉專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，越南牛肉粉專門店同時建議採取以下措施*越南牛肉粉專門店 黃, 越南牛肉粉專門店 藍, (越南牛肉粉專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
滋味一方在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內滋味一方應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳滋味一方建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
滋味一方餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳