味真越 鴨脷洲
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味真越推介
由於今晚訂了黃竹坑萬豪酒店，咁周圍都冇嘢食嘅，咁就試咗人生第一次叫外賣平台，由於叫外賣的食物種類有限，所以就試吓越南菜啦，就選擇左味真越，點知中伏了。首先個蝦餅撈濛，硬到一個點，我也形容不到是什麼味道了。另外，雞絲湯濛，鞋到一個點，全部吃了兩啖就放低了，心想平時都係咁難食嘅咩，定係外賣而都特別差呢，影響了一整天的心情，請用心一點煮食物吧。相比之下，酸辣鳳爪係可以嘅，所以食晒，不過都沒有下次了，雖然我也是住在南區，也不會再幫襯，完。
鴨脷洲味真越
| 餐廳分店 | 味真越 |
|---|---|
| 地區 | 鴨脷洲 |
| 電話訂位 | 26823866 |
| 餐單 Menu | 越南菜, |
| 人氣指數 | 409 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
味真越訂位
味真越位於鴨脷洲區，詳細地址是鴨脷洲鴨脷洲大街150號怡慶大廈地下4號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。味真越幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐味真越餐單包括有越南菜等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 26823866 查詢訂座。味真越優惠
味真越 評價 相片
由於今晚訂了黃竹坑萬豪酒店，咁周圍都冇嘢食嘅，咁就試咗人生第一次叫外賣平台，由於叫外賣的食物種類有限，所以就試吓越南菜啦，就選擇左味真越，點知中伏了。
首先個蝦餅撈濛，硬到一個點，我也形容不到是什麼味道了。
另外，雞絲湯濛，鞋到一個點，全部吃了兩啖就放低了，心想平時都係咁難食嘅咩，定係外賣而都特別差呢，影響了一整天的心情，請用心一點煮食物吧。
相比之下，酸辣鳳爪係可以嘅，所以食晒，不過都沒有下次了，雖然我也是住在南區，也不會再幫襯，完。
餐廳環境乾淨明亮！係溫馨嘅街坊小店。
仲有一張枱係舖頭外邊，放狗嘅朋友就fit哂啦。
粉嘅份量對男仔嚟講有啲少。
可能因為有豬扒撈檬做比較，燒豬肉撈檬嘅份量相對嚟講細份咗啲。
但因為我塊豬扒好大好juicy😍炸得啱啱好成個碗咁大，好好味！對我嚟講就好飽！🥰蝦餅嘅size正常，一碟有四塊，個炸皮唔會太粗同乾，但食到個芯有少少粉🥴算不過不失啦👌🏻整體而言：唔錯，70/100。
兩個人share兩碗粉一個小食dinner夠哂
其實呢間食過幾次架啦！以前食開香茅豬扒撈檬！超正架！一黎佢夠多炸蒜而且仲有好脆！加埋塊豬排又肥瘦適中！食落所有味都好夾！諗返起都回味無窮！但最近，定唔知幾時轉咗老闆/廚師！味道大不如前！一黎豬排細咗而且太瘦，太硬！整體都冇咁好食！只有雞翼我仲覺得還可以吧不過價錢比較貴 撈檬加雞翼已經要99蚊了2樣野！唔單止咁，轉咗廚師/老闆之後我都試過食豬排湯河架！但真係唔太好！因為佢個湯完全冇香料嘅味，睇落去好似放咗好多香料又洋蔥咁！仲要搞到要加魚露先有d咸味！講真有d失望！應該唔會再食了！
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味真越餐廳詳細資料：
- 味真越地址: 鴨脷洲鴨脷洲大街150號怡慶大廈地下4號舖 Taste Back Pho, Shop4, G/ F, Yee Hing Building,150 Ap Lei Chau Main Street, Ap Lei Chau
- 味真越電話: 26823866
- 味真越價錢: $51-100
- 分類: 越南菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 味真越 Facebook
更多味真越相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在冰之壘內有任何傳播的風險，冰之壘在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳冰之壘除了遵守預防及控制疾病的相關規例，冰之壘同時建議採取以下措施*冰之壘 黃, 冰之壘 藍, (冰之壘 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
味真越在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內味真越應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳味真越建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
味真越餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳