Kobab & Koshi 中環
地址: 中環和安里6號聯安樓地舖
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Kobab & Koshi推介
佢地既burger真係10分好味😳100%安格斯牛 仲係每日手打😋連sauce都係homemade👍🏼食落真係好juicy😍暫時係我係香城食過最好味既burger🍔🙌🏼 中間夾住去超脆煙肉 令口感提升👏🏼每一啖都係享受😩Golden Burger 🍔 $110後面果款burger都係10級好味😫 兩款burger都有6oz 安格斯牛😍正到爆K&K Burger🍔 $95原隻烤雞😍 Garlic $170皮烤到超脆！而雞肉算實😋 仲有唔同醬料可以點 有bbq醬、garlic味沙律醬、茄汁、芥末、海鹽等 Buffalo wings9隻$110 小小辣 個醬好好味！外面脆脆地又煙靭😋😋😋 正！#芝士控 🧀 4種芝士😍多到湧出黎可以拉絲 入面有洋蔥、煙肉、椒😋B+ Grilled Cheese Sandwich $80野飲係新鮮西柚打成再加蜜糖同soda既mocktail😋 好清新🌾仲食到果肉粒🙌🏼Grapefruit Honey Ade $50好幸福既一餐！
中環Kobab & Koshi
| 餐廳分店 | Kobab & Koshi |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 韓國菜,多國菜,薄餅,漢堡包,快餐店,酒吧, |
| 人氣指數 | 449 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Kobab & Koshi訂位
Kobab & Koshi位於中環區，詳細地址是中環和安里6號聯安樓地舖，餐廳寬敞座位數目共有18個。Kobab & Koshi幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Kobab & Koshi餐單包括有韓國菜,多國菜,薄餅,漢堡包,快餐店,酒吧等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。Kobab & Koshi優惠
Kobab & Koshi 評價 相片
佢地既burger真係10分好味😳100%安格斯牛 仲係每日手打😋連sauce都係homemade👍🏼食落真係好juicy😍暫時係我係香城食過最好味既burger🍔🙌🏼 中間夾住去超脆煙肉 令口感提升👏🏼每一啖都係享受😩Golden Burger 🍔 $110後面果款burger都係10級好味😫 兩款burger都有6oz 安格斯牛😍正到爆K&K Burger🍔 $95原隻烤雞😍 Garlic $170皮烤到超脆！而雞肉算實😋 仲有唔同醬料可以點 有bbq醬、garlic味沙律醬、茄汁、芥末、海鹽等 Buffalo wings9隻$110 小小辣 個醬好好味！外面脆脆地又煙靭😋😋😋 正！#芝士控 🧀 4種芝士😍多到湧出黎可以拉絲 入面有洋蔥、煙肉、椒😋B+ Grilled Cheese Sandwich $80野飲係新鮮西柚打成再加蜜糖同soda既mocktail😋 好清新🌾仲食到果肉粒🙌🏼Grapefruit Honey Ade $50好幸福既一餐！
我自己覺得burger啲咁月巴嘅野最好就係倒酒落肚之前食感覺好似食啲多油啲嘅野 狂歡冇咁易醉不過講就咁講啦想食咪食囉 又唔洗話要揾個原因嘅依間啲牛肉好好味咁肥嘅野要食就要食好啲 唔好浪費quota呀點好法？聽個老闆講話係全部都係Augus牛牛😎食落真係好juicy同埋好軟 正！Golden Burgerencore指數：💋💋💋💋💋💋💋堅係好食 舊牛好味就唔講啦入面有個炒蛋嘅 食落更加之tender而個汁好正 個濃味度啱啱好酸酸哋咁嘅 可以解膩👍🏻入面有bacon 脆口 正！B+ Grilled Cheese Sandwichencore指數：💋💋依個就唔係幾啱我口味啦我就唔係幾鍾意好多芝士嘅 佢用左4種 仲有好多洋蔥同埋墨西哥辣椒仲exchange嗰時 我係食咩都會加嗰啲墨西哥辣椒所以食到入面有 其實都開心嘅Garlic chicken 勁爆邪惡呀😈encore指數：💋💋💋💋💋💋💋正呀！！飲酒係一定要叫好有星星feel 佢個雞有甜蘿蔔嫁😍marinate個雞嘅牛油有garlic個mayo又有 個點雞用嘅salt都有好 正 呀！個雞仲要皮脆脆 又唔會太肥😚
早前兩個星期去左食生日飯 食完就諗住去飲杯野啦。
見到街邊有間kobab 有啤酒飲又無咩人，味行入去坐囉。
都未坐底 就有個男人行左出泥 （應該係老闆）舉起隻手 叫我地「go away」我地覺得好奇怪 明明未過營業時間 我地味話 想要杯啤酒 距就黑晒面話唔做生意。
嘩 ！大開門唔做生意既 真係厲害 我都唯有即刻係呢到開個account 提提大家 避免又有人中伏...
早前，我們好幾位食友為另一位食友蒙奇奇慶祝生日！ 她不想大家太破費，有心就得嘞！ 就算簡簡單單請她食一餐飯也感到好開心！那麼，由她選擇餐廳吧！ 於是，她建議去中環和安里的韓式快餐店 Kobab & Koshi 食午餐賀生日！ ( Openrice 打錯了安和里) 印象中，和安里位於中環蘭桂芳一帶，<鏞記> 後面街！我沿著條街找找便容易找到！Kobab & Koshi 藍色的招牌十分搶眼！ 這是一間韓式快餐店，以開放式設計，型格的裝潢配上簡約木餐桌餐椅！店內正播著輕快的 Kpop 音樂，輕鬆愉快！韓籍老闆看起來應該廿幾歲的 80後，比想像的 young 啊！並非哥哥 OPPA！ 而其他女店員全是外籍，她們也有禮！門外的餐牌，可見店子主打漢堡包 Burgers、墨西哥卷餅Burritos、Chipotle Bowls、沙律 Jar Salad、小食 Side Dish、飲品 Honey Ade ...等。
Set lunch 配薯條及汽水 以半自助形式，食客先付款落單，店員先放上餐紙及餐具，然後，店員會送上食物！Grapefruit Honey Ade $40夏日炎炎，來杯凍飲，帶來冰涼快感！梳打水加入西柚肉、蜜糖、檸檬及薄荷葉，橙紅色的西柚肉令賣相層次分明， 入口酸中帶甜！主角漢堡包，由於，我不食牛肉又不食辣； 7 款漢堡當中，只可選 Chicken Burger $85 及 Fish Burger $85。
Fish Burger $85雜菜沙律 ~ 簡單又清新！薯條 ~ 幼身的薯條零舍香脆可口，就算是幼身，總比麥叔叔貨色好一點！Fish Burger ~ 以鬆軟的黑白芝麻漢堡包，夾有一塊甘香鬆脆炸魚塊卻是混合了不少薯蓉、似食薯蓉多點， 雜菜份量豐盛！ 混合紫椰菜、椰菜、甘筍絲，滿口清爽！略嫌包底被雜菜的水份弄濕，而影響口感！除了 7款漢堡外，每月店方還會推出一款特別漢堡，當日供應 Fried Burger $105，並配上兩款自家製醬汁！炸漢堡的餡料是蛋、煙肉及牛肉，恐怕我只有望梅止渴吧！Jar Salad $50以玻璃樽來盛載沙律，富有層次感又色彩繽紛的賣相，打破沉悶的框框！ 加上有得食有得玩都幾有樂趣！ 包括：雞肉、紫椰菜、生菜、甘筍絲、青瓜及車厘茄，我們二人協力把雜菜倒出來，放在膠盤內拌勻，轉用膠盤也方便食用！ 整體酸香醒胃，雞肉卻是淡味！Honey Chicken $50韓式炸雞可算是現時流行的小食！這裡的蜜糖炸雞，外表似模似樣挺吸引的！大家也一致覺得店方出品的不夠香脆， 味甜而辣！雞肉嫩滑！希望店方會留意一下這方面！
3點，見到這家店內沒人，心想午餐時間緊迫，就在這家買，店員収＄忘記找＄，我沒所謂，反而由我點歺后用了15分鐘才可以拿！時間控制有待改進！本身肚餓，回公司打開了看這些黑黒的，有濃味的薯條，失望！炸太久了不會再來了！
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Kobab & Koshi餐廳詳細資料：
- Kobab & Koshi地址: 中環和安里6號聯安樓地舖 Kobab & Koshi, G/ F, Luen On House,6 Wo On Lane, Central
- Kobab & Koshi電話:
- Kobab & Koshi價錢: $101-200
- 分類: 韓國菜,多國菜,薄餅,漢堡包,快餐店,酒吧,
- 座位: 18
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: Kobab & Koshi Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在翠華餐廳內有任何傳播的風險，翠華餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳翠華餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，翠華餐廳同時建議採取以下措施*翠華餐廳 黃, 翠華餐廳 藍, (翠華餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Kobab & Koshi在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Kobab & Koshi應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Kobab & Koshi建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Kobab & Koshi餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳