魚米 大圍
地址: 大圍積福街86號康樂樓地下F舖
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魚米推介
天氣凍凍地，好想吃點暖身的食物，午飯時間來到大圍店魚米，午餐點左胡椒味菜豬肚配白飯，飲品選了熱柚子蜜。很久沒有吃胡椒豬肚，要製作得好味的胡椒豬肚都有d難度，竟然魚米呢個胡椒豬肚又幾好味，胡椒味濃，真的有一小片一小片的豬肚，配埋菜，好有驚喜呢！飲啖胡椒豬肚湯好暖和，非常推介冬天吃這個，無論撈飯吃或是淨飲個胡椒豬肚湯都非常好和合適。飲品方面選了杯熱柚子蜜，就普普通通，若果柚子蜜的量多一點會更理想。店內座位都算多，午餐時間多要搭抬而坐。
大圍魚米
| 餐廳分店 | 魚米 |
|---|---|
| 地區 | 大圍 |
| 電話訂位 | 26982007 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,少鹽少糖食店, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
魚米訂位
魚米位於大圍區，詳細地址是大圍積福街86號康樂樓地下F舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。魚米幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐魚米餐單包括有港式,粉麵/米線,少鹽少糖食店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 26982007 查詢訂座。魚米優惠
魚米 評價 相片
天氣凍凍地，好想吃點暖身的食物，午飯時間來到大圍店魚米，午餐點左胡椒味菜豬肚配白飯，飲品選了熱柚子蜜。
很久沒有吃胡椒豬肚，要製作得好味的胡椒豬肚都有d難度，竟然魚米呢個胡椒豬肚又幾好味，胡椒味濃，真的有一小片一小片的豬肚，配埋菜，好有驚喜呢！飲啖胡椒豬肚湯好暖和，非常推介冬天吃這個，無論撈飯吃或是淨飲個胡椒豬肚湯都非常好和合適。
飲品方面選了杯熱柚子蜜，就普普通通，若果柚子蜜的量多一點會更理想。
店內座位都算多，午餐時間多要搭抬而坐。
第一次黎叫外賣，入去order早餐，跟住門口既餐單叫，點知原來已經改左新既，我又唔係員工我點知，個店員仲要話返人轉頭，之後等左超過15分鐘，佢走過黎話，你個外賣仲要等好耐，仲要是經過咁講下。
想試下比錢買難受既，可以黎試一下👍🏻
之前食開都知佢好多全倏魚既麵可揀，今次下午茶有新發現，原來有DIY 湯飯，自選湯底加餸。
下午茶餐有pancakes 加小米粉 餐....冇錯係小!! 個份量女士ok...男士就要睇下肚餓指數😄但我都係食返魚麵好d😁
不用等位，可以直接坐低。
人手不足，收銀機距離廚房是最遙遠，所以來呢度食野要少許耐性。
早餐可自選3款餸配米綫貢丸，魚腐，漢堡扒米綫滑不過不失熱金桔蜜才是大愛一般地方都很少有得飲潤潤喉
今日突然好想食米線，就去魚米o(≧v≦)o叫左個二人餐有碗大米線~(≧▽≦)/~豬扒菜飯，小食，甜品，飲品，價錢又平，真係超抵食！！！樣樣有齊，十分好(*¯︶¯*)
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魚米餐廳詳細資料：
- 魚米地址: 大圍積福街86號康樂樓地下F舖 Yu Mai, Shop F, G/ F, Hon Lok Building,80 Chik Fuk Street, Tai Wai
- 魚米電話: 26982007
- 魚米價錢: $51-100
- 分類: 港式,粉麵,米線,少鹽少糖食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 魚米 Facebook
更多魚米相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Chumchummi內有任何傳播的風險，Chumchummi在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Chumchummi除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Chumchummi同時建議採取以下措施*Chumchummi 黃, Chumchummi 藍, (Chumchummi 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
魚米在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內魚米應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳魚米建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
魚米餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳