春夏秋冬火鍋 太子
地址: 太子鴉蘭街2-4號地下
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春夏秋冬火鍋推介
門外是往皇崗的直通巴，吸引不少遊客光顧。它的手切肥牛肉和澳門豬骨煲是主打菜。此外，客人如於不同時間入座，火鍋用料的價錢亦有所不同。
太子春夏秋冬火鍋
| 餐廳分店 | 春夏秋冬火鍋 |
|---|---|
| 地區 | 太子 |
| 電話訂位 | 31097331 |
| 餐單 Menu | 港式,火鍋,中菜館, |
| 人氣指數 | 614 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
春夏秋冬火鍋訂位
春夏秋冬火鍋位於太子區，詳細地址是太子鴉蘭街2-4號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。春夏秋冬火鍋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐春夏秋冬火鍋餐單包括有港式,火鍋,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 31097331 查詢訂座。春夏秋冬火鍋優惠
春夏秋冬火鍋 評價 相片
很久未去過飲早茶，每次放假都比周公纏繞，起唔到身。
今日難得放假，就約左阿爸阿媽去飲早茶。
平日早茶時間，有很多上左年紀的公公婆婆，似乎係晨運完約埋三五知己去歎茶。
而且早茶時間有多款特價點心，吸引大家早點起床。
蝦餃蝦好大隻，皮薄餡靚。
潮州粉果太厚皮，味道一般牛肉腸新鮮出爐，腸粉夠滑，但牛肉唔夠新鮮炸兩即叫即製，炸面仲脆，腸粉夠薄綿花雞雞唔新鮮，好大陣雪氣味，魚肚味道麻麻。
點心除了蝦餃外，其他味道都係一般。
今日要成6點幾先可以收工, 都無想過晚飯食咩之下,友人想食打邊爐, 大家都未試過此店就決定來試下.叫左個本地肥牛配枝竹魚腩湯底($238), 另外再點左四寶丸, 鵝腸, 田雞, 油麥菜.點餐後先上醬料格由自己任落自己喜歡既醬料, 對於醬怪既我, 自己就最喜歡咁做, 可以選擇自己喜歡任落既醬料湯底既魚腩煎熟後另上, 估唔到成個煲都給咁多魚肉認真抵食.再來既本地手切肥牛, 雖然唔算肥, 但每片都充滿牛味.再來既四竇太及鵝腸都唔錯, 鵝腸爽口, 自製四寶丸中我最愛蝦丸, 夠彈牙有蝦味.成晚我地最欣賞就係田雞, 即叫即整所以這碟田雞來時D肉仍然在跳動, 認真新鮮,灼過後肉嫩肥美又夠鮮甜, 值得一試.
春夏秋冬於太子有兩間, 還是覺得座落過境巴士站的這一間比較出色本身不愛以豬骨鍋作火鍋湯底, 皆因配料多得機乎永遠都吃不完, 棄掉太浪費, 不棄掉又阻礙著烚下焗下的暢快但這天友人要遲來, 所以先點豬骨鍋作餐前小食滿滿一鍋的豬骨湯底, 有超過十件豬骨, 才索價$68真超值, 有陣陣胡椒味但不算太濃, 要是多一點骨筒會更佳手切牛肉味濃有咬口, 中上之作, $88也合理$68六隻蝦太貴了吧?! 但海蝦味道也鮮甜彈牙木耳味清甜, $28亦是抵食之選水鱿也很爽口, 也是$28原以為是用作火鍋的生八爪魚, 但原來是"刺身"用, 切得很薄口感不足, 味道跟超市買到的貨色差不多吧, 不過不失珊瑚蚌爽口無異味, 帶子也鮮甜, 合格粉腸雖然不夠爆膏, 但$25有二十多條實在此料不及, 抵~各樣食物雖無超班水準, 但四平八穩, 就是抵吃~
一路以為春夏秋冬好味，但原來甘差，服務又唔好，店員好似扮見唔客人 order 甘, 而且個爐 "神神地"。
鴛鴦湯底：清湯好似清水甘；沙爹湯底味淡。
生腸：好 “靱”。
脆鯇片：一d都唔脆。
帶子：唔夠鮮味。
本地肥牛：牛肉唔香，肉質也 “鞋”。
水餃：餡料唔爽香和新鮮。
豬爽肉：唔肥美，肉唔嫩。
墨魚滑：墨魚味淡，唔鮮甜。
一句講晒：唔新鮮，唔美味，唔好服務！估唔到甘難食 !!!
趁未到暑假未熱到無晒胃口，所以就趁機去呢度打邊爐。
記得早兩個月同一大班同學由夜晚7點食到半夜3點， 點會對呢間火鍋店無印象呀?夜晚8點唔夠去到，因為太座未到，本來都想行一陣先入去，但係記得上次一到8點就座無虛席，回心轉意之下，都係入去坐住等好過，好彩! 入到去只係剩返一張細枱，要多張都無；坐咗唔夠10分鐘就全塲爆晒。
坐低第一時間除咗睇下有咩好食外，立即同經理講留一碟聖子俾我先!!!事關根據以往經驗，聖子係會好快賣晒嘅!因為入貨量唔多，但係又新鮮好食!!!之後，俾我見到象拔蚌剌身跟湯底有特價嘅單張，既然有平，唔駛諗啦，即刻叫番個先!因為我怕遲叫會無晒。
另外，記得上次食條活魚好味又抵食，所以今次再叫多次，今日嘅係花蚌，上到枱個口仲擘擘下架!!!保證新鮮同即叫即切!!!現家用$98都唔知去邊度可以食到，仲要侍應見你食完後會立即同你拎咗去…….切番啲骨俾你打邊爐喎!!!真係好抵食又唔浪費架!!!由於已經叫咗咁多嘢而只得兩個人食，所以今次唯有罕有地唔叫雞子，不過，牛肉同菜就一定要叫架啦；唔食牛肉不如唔好打邊爐，係唔係?!呢度嘅本地手切牛肉雖然唔係啲咩貴價貨食，但係就同出邊較貴嘅有得揮，因為價錢實惠，而且份量夠同有牛肉味，打邊爐食太多油脂嘅肥牛我就覺得麻麻地，因為太肥膩喇!由於無我嘅至愛唐蒿，唯有退而求其次食皇帝菜，OK啦!呢味菜我話到有幾好食都唔會有人信啦，咪又係菜一碟。
由於地點關係，呢度比較熱鬧同嘈雜，始終都係太子，但係侍應到無話人多而當我無到；鍾意飲啤酒嘅人就更加喜歡呢度，因為嚟親總會有一種啤酒做特價，而我呢次就咁啱係我最喜歡嘅品牌添。
要食中價火鍋，呢度係我嘅不二之選!
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春夏秋冬火鍋餐廳詳細資料：
- 春夏秋冬火鍋地址: 太子鴉蘭街2-4號地下 春夏秋冬火鍋, G/ F,2-4 Arran Street, Prince Edward
- 春夏秋冬火鍋電話: 31097331
- 春夏秋冬火鍋價錢: $101-200
- 分類: 港式,火鍋,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 春夏秋冬火鍋 Facebook
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香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在老碼頭雞煲火鍋內有任何傳播的風險，老碼頭雞煲火鍋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳老碼頭雞煲火鍋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，老碼頭雞煲火鍋同時建議採取以下措施*老碼頭雞煲火鍋 黃, 老碼頭雞煲火鍋 藍, (老碼頭雞煲火鍋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
春夏秋冬火鍋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內春夏秋冬火鍋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳春夏秋冬火鍋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
春夏秋冬火鍋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳