糖兄弟 太子
地址: 太子西洋菜北街310號地下B舖
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糖兄弟推介
楊枝甘露 芒果和西柚為原材料,吃時滿口一條條絲應是芒果心,口感不好,吃了兩口已無法再吃了。 木糠布甸 小妹曾在澳門氹仔一間酒店吃過木糠布甸,味道十分好味,有點像Tiramisu。此店的木糠布甸做法完全不同的,偷エ減料,没有什麼甜味,而且雪藏太久,很硬。希望此店能用心做甜品。
太子糖兄弟
餐廳分店 | 糖兄弟 |
---|---|
地區 | 太子 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,甜品,糖水, |
人氣指數 | 429 |
價錢幾錢 | $50以下 |
糖兄弟訂位
糖兄弟位於太子區,詳細地址是太子西洋菜北街310號地下B舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。糖兄弟幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐糖兄弟餐單包括有港式,甜品/糖水等美食,付款方式有付款。糖兄弟優惠
糖兄弟 評價 相片
楊枝甘露 芒果和西柚為原材料,吃時滿口一條條絲應是芒果心,口感不好,吃了兩口已無法再吃了。
木糠布甸 小妹曾在澳門氹仔一間酒店吃過木糠布甸,味道十分好味,有點像Tiramisu。
此店的木糠布甸做法完全不同的,偷エ減料,没有什麼甜味,而且雪藏太久,很硬。
希望此店能用心做甜品。
路過見有糖水食就入去坐點左薑汁湯圓, 原本糖圓係有芝麻餡 , 但係我唔鍾意食有餡湯圓, 老闆好好人建議我改叫糖不甩 , 送一碗薑水於是變成湯圓二食, 正!薑水好夠薑味 , 夠晒辣! 好正叫左兩個桂花糕外賣 , 淡口味 , 唔會太甜, 好味道不過返到屋先知原來係EO2開既舖頭, 失敬失敬XD
假期外出...返屋企之前想食糖水...所以行左黎li度試下...我叫左2個糖水外賣...芒果牛奶布丁...楊支甘露...比錢個時佢叫七點前有七折喎...哈...特然間抵左好多...個芒果牛奶布丁係用紐西蘭既牛奶做既...食落口好滑...好味道...楊支甘露就無乜特別...下次再去試下第二d新野先....
現在糖水舖越開越多,間間都推介他們的甜品有幾好食,並不是每一間都有相同的效果。
當經歷了鳳城及富臨的慘痛經歷後,為了彌補這餐晚餐的不快經歷,就去搵糖水食,但時間漸晚,我地一行人都不想行得太遠,於是在太子附近找,終於找到一間糖水舖,看見門面都不錯,就入去試下,可是又一幕悲痛既經歷出現,就算這是一間明星開的也不一定有水準。
本來想試下這裡的燉品,可是已經賣完了,唯有各自改選其他甜品。
首先,木槺布甸實物與圖片相差不知多少倍,十分細杯,朋友試後,雖說不太難食,可是都不會是好食,因為木槺布甸無可能有太多味道變異,但D木槺好濕,連最上層的木槺也省下來。
最失敗可能是我的熱芝麻糊豆腐花,不知為何豆腐花不太滑溜,沒有豆味之餘,還帶有酸味,好似變壞了的味道。
芝麻糊則普普通通,雖有香味,可是亦有苦澀味,令我食到一半已放棄了。
桂花酒釀小丸子已經算是ok的作品,因為味道比較正常,但酒味欠奉,只有桂花糖的甜味,小丸子尚算煙煙靱靱,所以實則不能令這類糖水變得難食的,這裡已算有所交待。
另一個腐竹蛋糖水尚可接受,不過不是那種煲溶了腐皮那種,證明火喉不足,未及煲溶腐竹,而且甜到漏是這裡的招牌,每款甜品都是好甜才對。
最後,亦是最對樣的一樣甜品,法式焦糖燉蛋的蛋非常甜,但沒有蛋味,而上面那焦糖層則嫌過厚,味道一般,與五代同糖比較,實在有幾條街之遠。
整體甜品水準一般,甜度又超高,每樣甜品皆甜到要不斷飲水,再這樣,如果這間甜品舖不改善一下,恐怕......希望老闆會慢慢調校出品啦。
在銀杏館吃完好像意猶未盡 , 好友還想繼續談天 , 剛好見到對面街有一甜品店 , 而且不用等位便直接入去 , 自己叫鮮奶燉蛋白$22 很滑而且不會過甜剛剛好 , 老公叫芝麻糊$16很香濃 , 友人叫腐蛋糖水$16 , 綠豆沙$16 , 本來還想吃焗布丁但已沽清 , 見到別人點了綿花冰$35 一人一定吃不完吧! 下次一定要點來試試! 中途見到男子組合EO2的成員之一 , 原本這店他是老闆之一! 起初我還以為他是來買糖手!
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糖兄弟餐廳詳細資料:
- 糖兄弟地址: 太子西洋菜北街310號地下B舖 Sugar Buddy, Shop B, G/ F,310 Sai Yeung Choi Street North, Prince Edward
- 糖兄弟電話:
- 糖兄弟價錢: $50以下
- 分類: 港式,甜品,糖水,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 糖兄弟 Facebook
更多糖兄弟相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在串屋內有任何傳播的風險,串屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳串屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例,串屋同時建議採取以下措施*串屋 黃, 串屋 藍, (串屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
糖兄弟在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內糖兄弟應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳糖兄弟建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
糖兄弟餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳