Theo Mistral by Theo Randall 尖沙咀
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Theo Mistral by Theo Randall推介


全新開幕的意大利餐廳Theo Mistral by Theo Randall以經典的意大利菜式為靈感製作出一系列嶄新美食,將意式滋味帶到香港。於英國頂級名廚Theo Randall的帶領下,餐廳將於3月中旬於香港海景嘉福洲際酒店開幕。憑藉精心炮製的高質素意大利菜餚,Theo Mistral by Theo Randall將引領食客踏上最迷人的意大利美食之旅,保證為食客的味蕾帶來前所未有的享受。


尖沙咀Theo Mistral by Theo Randall
餐廳分店 | Theo Mistral by Theo Randall |
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地區 | 尖沙咀 |
電話訂位 | 27312870 |
餐單 Menu | 意大利菜,酒店餐廳, |
人氣指數 | 519 |
價錢幾錢 | $201-400 |
Theo Mistral by Theo Randall訂位
Theo Mistral by Theo Randall位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀麼地道70號海景嘉福酒店B2層,餐廳寬敞座位數目共有120個。Theo Mistral by Theo Randall幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐Theo Mistral by Theo Randall餐單包括有意大利菜,酒店餐廳等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB付款,Booking網上訂位可以電話致電 27312870 查詢訂座。Theo Mistral by Theo Randall優惠
Theo Mistral by Theo Randall 評價 相片
Staycation 1700蚊包下午茶,晚餐包香檳,早餐自助餐。
真係超抵。
因為呢間餐廳嘅晚餐都要七百幾蚊。
環境舒適非常有情調,偷情一流(因為好暗) 😂嘅高質意大利餐廳👍🏻。
Staycation dinner包三個course,頭盤,主菜及甜品,再在送2杯香檳。
佢每一個course都做得十足,就連一開波奉上嘅麵包籃已經係令人眼前一亮🍞🥐🥖🥨餐前麵包熱辣辣好鬆脆,尤其是芝麻麵包條🥖, 啲芝麻烤得好,麵包條非常鬆脆。
仲有蕃茄乾麵包🍅, 真係好香好軟熟,即使唔配 olive oil and vinegar都一流。
龍蝦忌廉湯🦞一放上檯我已經聞到好香。
唔算杰,好似蝦頭嗰啲膏咁,鮮甜濃郁,唔好以為細細碗,其實飲到好飽。
烤焗澳洲羊扒配薯蓉🐑。
薯蓉超好食打到好細好滑好creamy,濃郁牛油味道 ,但薯蓉份量比較少 。
佢個plating係非常漂亮。
羊架烤得剛剛好,外面嘅皮係有點焦, 非常香口。
而裏面嘅肉質係粉嫩色,淋。
而且沒有羊騷味。
正。
簡單嘅season 已經好足夠,我可以食到羊嘅肉味。
全程都好享受,而最後個熱情果芝士撻亦唔會衰收尾。
酸甜度配合得剛好,好開胃,上面撒上杏仁粒,朱古力碎,cranberry 乾,令口感有層次,更加豐富。
1️⃣ Lunch Buffet $328 (6.5/10)🔹前菜同甜品都係自助式,主菜就揀一款👉🏻前菜🥗先要大讚佢啲前菜,每一樣都好好食😍 仲有唔少獨特嘅選擇🤤 就連稀有嘅Parma Ham 肥豬肉位Lardo都有🥳 Portobella Mushroom🍄 Caprese Salad🧀 Salami Misti🍖 Sundried Tomato🍅 都好好食👍🏻 👉🏻主菜🍝Pooh今次揀咗Risotto Alla Norcia Rucola😛 Risotto米煮得啱啱好,混合意大利Luganiga Sausage,多咗份鹹香🤓 汁方面幾creamy但多咗少少🙈 整體唔算好特別,都係semi buffet嘅野出色啲😂👉🏻甜品🍰一定要講Tiramisu❤️ 非常好食,咖啡味幾濃,Ladyfinger夠濕🥰 仲有Salted Caramel Chocolate Tart嘅朱古力都好滑,少少鹹焦糖味唔錯🥳 反而Cannoli有啲失望,少可惜🥺
Staycation 包嘅三道菜晚餐餐廳氣氛唔錯,每張枱之間都有段距離,坐得好舒服坐低冇幾耐就會俾份包你,入面有好多種類,就咁食包都食飽啲包每款都唔錯,有橄欖油同黑醋比你點黎食頭盤—牛油果煙三文魚沙律啲菜好新鮮,牛油果好食,煙三文魚都唔錯夠肥美,食到呢一度其實我已經開始食唔落主菜—西冷牛加薯菜上菜隻碟熱辣辣叫左五成熟,啱啱好,都重牛味嘅,嘩好好食又未到,不過還可以啦紅蘿蔔好甜最後甜品—檸檬撻呢個撻比較酸,加上前面已經食得好飽,所以都食咗半個左右就冇食落去值得一讚係職員好有禮貌
依家無得飛✈️好多朋友都會選擇去staycation我地都唔例外 👧🏻呢排去左呢間酒店我地會介紹佢地嘅Dinner👧🏻#feiching_staycation👦🏻👧🏻#feiching_foodie西餐👦🏻🌟Moët & Chandon Staycation Dinner Menu今次我地係Theo Mistral By Theo Randall 享用呢間係英國名廚Theo Randall嘅掌舵下味道果然有水準 雖然得三道菜但係已經食到我地好飽🥰🌟Moët & Chandon 香檳 一開始會上一杯香檳比我地 另外都會送多一支酒版😍🌟蟹肉凱撒沙律配意式香草脆包 🌟龍蝦海鮮忌廉湯 頭盤方面 我地就揀左龍蝦海鮮忌廉湯 呢個湯嘅濃度非常之高😝幾乎每一啖都好似食緊龍蝦咁 非常推薦如果可以加埋龍蝦肉係入面 會更好😉🌟香檳鮮蝦芝麻菜意大利飯配焗大蝦 🌟烤焗澳洲羊架配番紅花薯蓉、菠菜及 Moët & Chandon 香檳汁 兩個主菜我地都有叫到 兩個主菜都幾滿意💓意大利飯如果飯質再硬身少少會更好澳洲羊架就唔會話太酥 配埋薯蓉都幾夾😚但稍嫌羊味可以再出D 就會好好多🤩🌟熱情果芝士撻 芝士撻算偏甜 相對比較膩 下午茶食左咁多甜品之後😌想食甜品嘅意欲就相對低啦😂📎staycation 資訊今次join 左嘅係海景嘉福洲際酒店嘅staycation package成個package $1782 入住期間會包三餐🤩雙人Moet & Chandon香檳下午茶雙人3道菜海鮮晚餐連Moet & Chandon香檳2杯雙人自助早餐同埋 會送一支大概200mL 嘅Moet & Chandon香檳比大家拎走提提大家 如果想加床 可以預先致電酒店book 埋架⚠️注意:不是廣告📍#尖沙咀 #尖東📌海景嘉福洲際酒店Theo Mistral By Theo Randall或Club InterContinental洲際行政俱樂部尖沙咀麼地道70號🚇尖東港鐵站 (P1 出口) 及紅磡港鐵站大概十分鐘路程
酒店包埋既三味SET DINNER,本身包埋既野通常都唔會預有咩特別期望。
。
😅餐廳燈光昏暗 播住輕快嘅音樂 木色系裝修 畀人感覺 好有情調帶有輕鬆咁樣🤣而且店員都好有禮貌主動介紹菜式推介菜式🤗雖然話就話三道菜但係落咗order之後就會嚟咗一份麵包, 而且分量絕對唔少 ,仲有四款唔同款式選擇㖭,頭盤係煙三文魚牛油果沙律, 好清新而且佢個擺盤好靚張三文魚包成玫瑰花咁樣 真係要相機食先🤣主菜係西冷牛扒 雖然望落比較細嚿但係佢有返咁上下厚度 都考過一吋㗎, 店員推介成五成熟 , 咁切開都睇到入面粉紅色保留咗好多肉汁, 但係我老公嗰份就應該過咗五成熟量應該有成六七成熟, 不過都依然好味🤩最尾一道菜就係檸檬撻 呢個撻食落去檸檬CREAM好滑,而且檸檬味香濃食落去夠酸好醒神,真係唔錯架🤤🤤🤤
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Theo Mistral by Theo Randall餐廳詳細資料:
- Theo Mistral by Theo Randall地址: 尖沙咀麼地道70號海景嘉福酒店B2層 Theo Mistral by Theo Randall, B/2, Inter Continental Grand Stanford Hong Kong,70 Mody Road, Tsim Sha Tsui
- Theo Mistral by Theo Randall電話: 27312870
- Theo Mistral by Theo Randall價錢: $201-400
- 分類: 意大利菜,酒店餐廳,
- 座位: 120
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB
- FB專頁: Theo Mistral by Theo Randall Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在木村家內有任何傳播的風險,木村家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳木村家除了遵守預防及控制疾病的相關規例,木村家同時建議採取以下措施*木村家 黃, 木村家 藍, (木村家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Theo Mistral by Theo Randall在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Theo Mistral by Theo Randall應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Theo Mistral by Theo Randall建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
Theo Mistral by Theo Randall餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳