古今二 鰂魚涌
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古今二推介
之前落親戚屋企食飯，醒起古今二係附近food court開左分店，果日趁時間仲早買左盒外賣番去食。金龍卷一直想食好耐，之但係可能太大期望關係，無想像中咁好食。金龍卷配料有炸蝦天婦羅，三文魚以及芝士。某程度上係芝士炸蝦天婦羅既 變奏版，食落個炸蝦當日唔係話太脆身，蝦肉並唔突出。反而芝士陣味太重，搶左隻味，導致唔太食到top果塊三文魚既味，淨係食到佢既口感。總括黎講，我會去總店試下會唔會更加好食。因為聽過朋友feedback，質素同觀塘店係有分別的。
鰂魚涌古今二
| 餐廳分店 | 古今二 |
|---|---|
| 地區 | 鰂魚涌 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,壽司,刺身,Food,Court, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
古今二訂位
古今二位於鰂魚涌區，詳細地址是鰂魚涌英皇道971號英皇大樓2樓7號美食共和國F舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。古今二幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐古今二餐單包括有日本菜,拉麵,壽司/刺身,Food,Court等美食，付款方式有付款。古今二優惠
古今二 評價 相片
之前落親戚屋企食飯，醒起古今二係附近food court開左分店，果日趁時間仲早買左盒外賣番去食。
金龍卷一直想食好耐，之但係可能太大期望關係，無想像中咁好食。
金龍卷配料有炸蝦天婦羅，三文魚以及芝士。
某程度上係芝士炸蝦天婦羅既 變奏版，食落個炸蝦當日唔係話太脆身，蝦肉並唔突出。
反而芝士陣味太重，搶左隻味，導致唔太食到top果塊三文魚既味，淨係食到佢既口感。
總括黎講，我會去總店試下會唔會更加好食。
因為聽過朋友feedback，質素同觀塘店係有分別的。
鰻魚飯勁勁好味啊！多汁鰻魚夠滑，係我食過咁多間，哩間係整得最好味，下次黎一定會再叫，強推😋😋😋😋😋其他都值得推介，餐廳環境都唔錯，想小聚可以黎哩間試下！
今日下午同同事經過準備食下大快活，發現樓上裝修得好靓，就上左黎試下，同事想食日料，就揀左古今，餐牌好特別。
好好食 好好食 好好食 重要的事情說三遍 幸福來得太快就像龍捲風下次一定會再試埋其他卷物。
價錢合理，好飽好滿足。
店員服務非常好，會問下我哋意見。
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古今二餐廳詳細資料：
- 古今二地址: 鰂魚涌英皇道971號英皇大樓2樓7號美食共和國F舖 KOKON2, Shop F, No7 Tasty Channel,2/ F, King's House,969-971 King's Road, Quarry Bay
- 古今二電話:
- 古今二價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,拉麵,壽司,刺身,Food,Court,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 古今二 Facebook
更多古今二相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在壽司廣別館內有任何傳播的風險，壽司廣別館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳壽司廣別館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，壽司廣別館同時建議採取以下措施*壽司廣別館 黃, 壽司廣別館 藍, (壽司廣別館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
古今二在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內古今二應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳古今二建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
古今二餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳