燒乜 中環
地址: 中環擺花街8號3樓
最後更新:
燒乜推介
話說經常到魚有魚味用餐，看到3樓有e間燒乜，看來同魚有魚味係同一老闆，就試下。我是在openrice先預定，有9折優惠。餐廳並不難訂位，即日walk in應該都可以。我地12:30半到達，由於人不多，環境都唔太嘈，適合同朋友傾計。lunch set包括一個定食同埋salad bar，salad bar不過不失，選擇不是很多，但是食物都算新鮮。其中會推介salad bar嘅關東煮同章魚燒。大概$200 lunch set在中環來說不算貴，所以可以再去食lunch
中環燒乜
| 餐廳分店 | 燒乜 |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 28961838 |
| 餐單 Menu | 日本菜,串燒,居酒屋, |
| 人氣指數 | 462 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
燒乜訂位
燒乜位於中環區，詳細地址是中環擺花街8號3樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。燒乜幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐燒乜餐單包括有日本菜,串燒,居酒屋等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 28961838 查詢訂座。燒乜優惠
燒乜 評價 相片
話說經常到魚有魚味用餐，看到3樓有e間燒乜，看來同魚有魚味係同一老闆，就試下。
我是在openrice先預定，有9折優惠。
餐廳並不難訂位，即日walk in應該都可以。
我地12:30半到達，由於人不多，環境都唔太嘈，適合同朋友傾計。
lunch set包括一個定食同埋salad bar，salad bar不過不失，選擇不是很多，但是食物都算新鮮。
其中會推介salad bar嘅關東煮同章魚燒。
大概$200 lunch set在中環來說不算貴，所以可以再去食lunch
Personally, i like japense food, especially fried meat. This restaurant really suit my taste. The fried beef and chicken here is very tasty. The staff here are very nice too. I really like the decoration here. It is very modern and japanese however the food here is a bit expensive. I would recommend my friends to come here.
終於俾我食到中環嘅你喇！ #yakimon 係呢道靜靜地，可以陪朋友吹吹水真係一個幾好嘅地方，而且係一個平靚正食日本菜嘅地方！食評燒芝士蠔 8/10生蠔味道唔會比芝士蓋過咗！。
燒黑豆枝豆 7/10聞落去好香但係食落去都係枝豆味。
日式燒鳥拼9/10可以一次過滿足晒我唔同嘅願望！而且燒雞一個雞皮都好薄，好少脂肪一啲都唔肥膩！。
鹽燒海蝦9/10超多肉，而且好大隻！不過膏就唔係話太多！嚇死我， 員工超好服務態度，又幫我地㩒𨋢，走果時每一個都同我地say good bye
週末約了三五知己午膳，楝選了一間日式料理店，有半自助午餐，價錢幾實惠，適合大夥兒。
由於中環區，週末人流少，坐得可輕鬆自如。
前菜，沙律是自助的，款式不多，由於之前有一枱客人取先，所淨無幾，唯有叫店員加添，愛理不理的態度，等了好耐先加一兩樣，仲係添一少一小撮，午市剛開，為何己冇咩嘢選擇呢？既然做得自助形式，點解要吝嗇？沙律菜是新鮮翠綠，関東煮蘿蔔入味，吃了兩件想再吃，己沒有加添，真比佢氣死！墨魚小丸子熱辣辣，可惜只有粉團，完全冇墨魚粒。
至於其他伴飯漬物還可以。
主菜選了牛肉壽喜燒丼。
賣相ok!一隻溫泉蛋流心，混入飯內，非常好味。
牛肉塊比較實，入口不軟熟，調味方面就ok。
蒸蛋有意外的驚喜。
滑溜有蛋香。
整體水準中等，希望可改善一下加添自助吧枱食物的速度。
一上到去,只係見到有幾枱客,所以環境同服務都好好,最適合女性朋友閒聊,因為依到悠閒清靜,可以詳談!串燒份量一向比較少,岩D細食既女性朋友.叫佐D好大路既串燒(雞賢,雞軟骨,雞泡魚乾,甜蕃薯等等), 都不過不失.記住叫手作免治雞肉棒配埋日本雞蛋,一流!!!同埋澳洲和牛都不錯,好易入口.另外我地叫多兩個飯,因為唔夠食...哈生薑豬肉豚飯親子丼比較鐘意親子丼,可能因為D蛋比較滑,D汁幾入味,個珍珠米正!!!但係雞件就一般般...不過價錢還可以,所以建議食佐少少野/細食既人比較適合!PS 臨走見到有幾枱客都食緊龍蝦,原來有個龍蝦加燒蠔既放題$258,有機會下次試試!!!
您對於中環餐廳「燒乜」有何comment？
燒乜餐廳詳細資料：
- 燒乜地址: 中環擺花街8號3樓 Yakimon, 3/ F,8 Lyndhurst Terrace, Central
- 燒乜電話: 28961838
- 燒乜價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,串燒,居酒屋,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 燒乜 Facebook
更多燒乜相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在抵食家內有任何傳播的風險，抵食家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳抵食家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，抵食家同時建議採取以下措施*抵食家 黃, 抵食家 藍, (抵食家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
燒乜在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內燒乜應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳燒乜建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
燒乜餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳