金沙角燒鵝小廚 元朗
地址: 元朗西裕街金輝徑2號地下
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金沙角燒鵝小廚推介
落著雨的黃昏，同朋友買完野，諗住去買埋外賣返屋企食廢事煮啦。行過呢條食街，見金沙角無乜客啲枱又隔咁濶，速食個晚飯都好喎，而且無湯水好耐啦，想飲啖熱湯潤潤喉。同朋友揀左張單邊枱坐，感覺靠邊安全啲，哈哈。店員即刻要度體溫，啱嘅，咁嘅時勢係安全啲好，保障大家嘛。仲送上熱茶一壺，洗洗餐具求安心。新張期間會送燉湯，真係熱辣辣嘅燉湯呀，唔係茶仔啲例水。湯頭清潤鮮甜，味濃且不油膩，熱湯真係好好飲，勁正呀美味泰皇骨呢碟餸如其名，真心美味，哈哈。豬排骨條煎封，沾上蒜香酸甜辣的醬汁，香口有層次，勁好下飯。風沙茄子（半份）原本是一客八件的，但店員建議我們要半份好了，二人吃不到咁多。上碟時一球球的賣相可愛，炸物內裏是墨魚膠包著茄子，外脆內軟呢，而且炸蒜超香，不禁撈了點去拌飯。金沙小炒皇是色香味俱全的小炒皇，賣相閃亮亮的十分吸引。韭菜花炒得翠嫩，大蝦爽口，最正係銀魚仔，蝦乾，魷魚，腰果都下得多，鹹香鮮味，來貨價都唔平，落咁多會不會虧本啦啲餸咁好味，白飯都食左兩碗。好味好味，等疫情過後叫埋親戚朋友一齊食先。
元朗金沙角燒鵝小廚
| 餐廳分店 | 金沙角燒鵝小廚 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 26388135 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,中菜館, |
| 人氣指數 | 522 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
金沙角燒鵝小廚訂位
金沙角燒鵝小廚位於元朗區，詳細地址是元朗西裕街金輝徑2號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。金沙角燒鵝小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐金沙角燒鵝小廚餐單包括有粵菜,(廣東),港式,中菜館等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 26388135 查詢訂座。金沙角燒鵝小廚優惠
金沙角燒鵝小廚 評價 相片
落著雨的黃昏，同朋友買完野，諗住去買埋外賣返屋企食廢事煮啦。
行過呢條食街，見金沙角無乜客啲枱又隔咁濶，速食個晚飯都好喎，而且無湯水好耐啦，想飲啖熱湯潤潤喉。
同朋友揀左張單邊枱坐，感覺靠邊安全啲，哈哈。
店員即刻要度體溫，啱嘅，咁嘅時勢係安全啲好，保障大家嘛。
仲送上熱茶一壺，洗洗餐具求安心。
新張期間會送燉湯，真係熱辣辣嘅燉湯呀，唔係茶仔啲例水。
湯頭清潤鮮甜，味濃且不油膩，熱湯真係好好飲，勁正呀美味泰皇骨呢碟餸如其名，真心美味，哈哈。
豬排骨條煎封，沾上蒜香酸甜辣的醬汁，香口有層次，勁好下飯。
風沙茄子（半份）原本是一客八件的，但店員建議我們要半份好了，二人吃不到咁多。
上碟時一球球的賣相可愛，炸物內裏是墨魚膠包著茄子，外脆內軟呢，而且炸蒜超香，不禁撈了點去拌飯。
金沙小炒皇是色香味俱全的小炒皇，賣相閃亮亮的十分吸引。
韭菜花炒得翠嫩，大蝦爽口，最正係銀魚仔，蝦乾，魷魚，腰果都下得多，鹹香鮮味，來貨價都唔平，落咁多會不會虧本啦啲餸咁好味，白飯都食左兩碗。
好味好味，等疫情過後叫埋親戚朋友一齊食先。
疫情期間，因有限制令，我們5人，只能分成兩枱。
正因為分成兩枱，所以$10的特價小菜，我們可以點兩碟。
我們點了梅菜蒸肉餅和蒜蓉蒸勝瓜，雖然$10，但份量不少，非常超值。
每人也送上燉湯一盅，這個則比較清淡，喝了兩口，便沒有再喝下去，免費的東西，也是差不多魚翅撈飯，只售$98，但欠缺了魚翅湯的味道，一分錢 一分貨，這個也是理解兼明白。
其他小菜也是乎合水準，份量充足，價格合理，在元朗宵夜的好選擇當晚也有不少客人，所以有點氣氛，因為疫情期間，很多餐廳非常寧靜，欠缺了外出用膳的氣氛
金沙角燉湯小廚呢一間大排檔，食落去水準真係好高！冇諗過一間大排檔環境咁乾淨，而且服務態度好好。
一坐低啲侍應就俾咗兩杯水我哋，然後就即刻遞左兩溫暖粒粒嘅燉湯俾我同朋友。
個燉湯飲落去，冇乜味精味道，都飲得出佢燉左好耐，所以個湯水好入味！而且入邊都好足料，包括有杞子同瘦肉等等。
之後呢一個炸得脆卜卜嘅魚，啲蒜蓉炒得勁香身，但一啲都唔會油，每一舊都啖啖肉，送飯一流！之後呢一個韭菜炒海鮮，真係超足料！入邊仲有啲魚乾、蝦乾、腰果等等，而且又唔會好鹹，真係好好食！而呢一個泰王骨，食落去酸酸甜甜，而且啲肉同啲骨都唔會好黐實個種，除咗配飯食之外，真係覺得食多幾舊都得！而且肥瘦適中，真係好好食！
這間位於元朗小炒店鋪！店舖交通都好方便！至於店舖裹面都算好大！坐落覺得好舒適!「至於食物方面款式都好多！食物方面都好夠穫氣！比得住過去年代的大排擋！非常之唔錯！我叫咗三款特色小菜:太王骨喬菜友炒燒肉銀鱼仔炒勝瓜太王骨賣相又吸引！味道酸酸甜甜！味道恰恰好！肉質腍滑食入口一口就化開！咸甜適中！肉質好新鮮！味道真係好好味！銀魚仔炒勝瓜味道恰恰好！勝瓜軟硬適中！再加埋D鋃魚仔既魚香味、雲耳再倒勝瓜大炒！非常之正！喬菜炒燒肉！嬈肉非常之味！又夠腍味道恰恰好！將喬菜炒落D燒肉溝埋D喬菜非常之好好食!喬菜又唔會過腍！至於價錢方面中等價錢唔算貴！有質素食物可以接受！外賣還可以八拆售賣！
這間位於元朗市中心的餐廳，主要以中式小菜及火鍋為主，而且有很多不同海鮮供應，食物都有鑊氣。
一坐低店員會幫忙量體溫，又提供酒精搓手液消毒，防疫功夫做足。
另外還送上一人一盅的雞骨草燉排骨，味道清甜。
西蘭花炒鮮魷鮮魷是新鮮貨，入口爽彈帶鮮，配上蝦醬更能提鮮，西蘭花翠綠爽脆。
豉椒炒鵝腸鵝腸唔會太肥，中間的油脂大部份都已去掉，入口爽脆，旁邊配上三色椒令色澤鮮艷。
風沙茄子茄子釀了些似是蟹柳，一樣上了炸漿去炸，炸漿很落又脆，又唔會油淋淋，做得不錯。
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金沙角燒鵝小廚餐廳詳細資料：
- 金沙角燒鵝小廚地址: 元朗西裕街金輝徑2號地下 Kam Sha Kok Restaurant, Shop2, G/ F, Kam Fai Path, Sai Yu Street, Yuen Long
- 金沙角燒鵝小廚電話: 26388135
- 金沙角燒鵝小廚價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,港式,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 金沙角燒鵝小廚 Facebook
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香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在榮泰美食坊內有任何傳播的風險，榮泰美食坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳榮泰美食坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例，榮泰美食坊同時建議採取以下措施*榮泰美食坊 黃, 榮泰美食坊 藍, (榮泰美食坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金沙角燒鵝小廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金沙角燒鵝小廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金沙角燒鵝小廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
金沙角燒鵝小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳