惠比壽居食屋 屯門
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惠比壽居食屋推介
十多年前開設在新界各地的早期日本料理店,為您提供各式美味的日本菜肴,讓您體驗細緻貼心的服務,與朋友和家人共度美好時光。
屯門惠比壽居食屋
餐廳分店 | 惠比壽居食屋 |
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地區 | 屯門 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
人氣指數 | 412 |
價錢幾錢 | $51-100 |
惠比壽居食屋訂位
惠比壽居食屋位於屯門區,詳細地址是屯門屯隆街1號錦薈坊地下103A號舖,餐廳寬敞座位數目共有60個。惠比壽居食屋幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐惠比壽居食屋餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食,付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。惠比壽居食屋優惠
惠比壽居食屋 評價 相片
Pre birthday dinner with 舊同學半個月前才吃完個飯, 今日好手尾上來補返個食後感才驚見已結業???!!?不理鳥, 照寫啦......刺身都好新鮮所謂的冰火三文魚壽司...是三文魚包著一舊炸飯早知會是這樣的配搭, 我是不會冒險嚐新的......魚生冷麵 炎夏好物好creamy的甜蝦蒜炒帆立貝竟然是一殼兜住五粒小小帆立貝, 味道也是可以的軟殼蟹卷, 如果不是靠這個, 整個晚餐是不會飽的幸好都好足料啊 以此作結
已經唔係第一次黎呢度食喇,每次黎親都會嗌碟三文魚刺身,當然仲會嗌埋春文魚冷麵啦真係食過一次之後就會想食第二次。
今次試左個清酒煮硯,酒味唔會太濃,恰到好處:)仲有碗天婦羅拉麵好食但係都有待改進。
整體黎講唔錯架喇,價錢方面都仲係貴左少少
3個人dinner, 一人叫一碗手打烏冬: 牛肉烏冬, 天婦羅烏冬同seafood烏冬牛肉好有味, 似安格斯牛, 好"林", 天婦羅炸得好香, 蝦好鮮, seafood個就普通啦....青口好鮮, 但蟹柳就好普通....至於手打烏冬, 唔夠滑, 份量亦都唔夠, 食完返到屋企已經肚餓...
辛勤了整天,最開心就是和b*吃晚飯 =)早陣子終於一嚐b*時時嚷著回味無窮的魚湯烏冬~可惜......店面裝修和價位都走中檔路線,不過食品質素只是一般炸軟殼蟹不夠香口,牛肉鍋牛肉好香口...香口膠那種香口...方包般大片的豆腐......菜卻只得兩條千呼萬喚的魚湯烏冬......一上桌腥味撲鼻,入口雖不至腥,卻沒有魚湯應有的鮮味,失望 唯一可取的是鰻魚小卷,簡單如鰻魚小卷也做不好的話應該提早結業~劣評一番過後,其實.......也不是十分不濟,只是若以價錢而論,這個價位應該有更好的水準而不應該讓我發現大快活$49的肥牛火鍋表現更佳......(汗)後記其實吃什麼哪裡吃不是重點,自問也不是太咀勺的人重要的是和誰在吃,b*喜歡就好了~~ (笑)所以說昨晚的大快活我吃得很滿足~
約了友人看JOHNNY DEPP的TOURIST,求其找個最近的地方吃個飯!剛好在惠比壽附近,喜見是日的SET LUNCH是蒲燒鰻魚飯!正合我心意呢!!鰻魚很厚肉而且體積大,肉質嫩滑!配上日本珍珠米,黏口的質感!正!很像在日本吃的鰻魚飯!滿意到不得了。
連鰻魚皮也吃個清光!最讚的是飯不太多,對女孩來說,就是可以減少罪惡感~由於是SET LUNCH,可選三文魚壽司或吉列炸蠔,久未吃蠔,於是點了個吉列炸蠔‥‥炸蠔麵包糠太厚,炸皮與蠔之間有空間!另外還配布麵豉湯。
以$52的價錢吃到日本質素般的鰻魚飯,抵丫!
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惠比壽居食屋餐廳詳細資料:
- 惠比壽居食屋地址: 屯門屯隆街1號錦薈坊地下103A號舖 Ebisu Japanese Restaurant, Shop103 A, G/ F, K- Point,1 Tuen Lung Street, Tuen Mun
- 惠比壽居食屋電話:
- 惠比壽居食屋價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 60
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 惠比壽居食屋 Facebook
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香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在全珍堂生草藥涼茶舖內有任何傳播的風險,全珍堂生草藥涼茶舖在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳全珍堂生草藥涼茶舖除了遵守預防及控制疾病的相關規例,全珍堂生草藥涼茶舖同時建議採取以下措施*全珍堂生草藥涼茶舖 黃, 全珍堂生草藥涼茶舖 藍, (全珍堂生草藥涼茶舖 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
惠比壽居食屋在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內惠比壽居食屋應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳惠比壽居食屋建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
惠比壽居食屋餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳