日本料理「和亭」 沙田
地址: 沙田第一城第一城中心1樓133,134A及136C號舖
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日本料理「和亭」推介
每年信用咭都有生日優惠券寄給我，由昔日的$100到現在$60都有使用。今晚在居食屋「和亭」點選牛肉鍋燒烏冬，它與居食屋「和民」有分別，「和亭」是給予小火煱自己煑熟吃，「和民」則煑好後用大湯碗奉上。視覺、感覺上「和亭」跑贏「和民」！！！魷魚燒御膳，魷魚燒不靭且很美味，有湯、開胃前菜、沙律、白飯，只欠甜品，否則是一份很完整的魷魚燒御膳套餐。賣相不俗的鐵板燒豚肉，已經香煎的薄燒豚肉，香脆中帶有腍滑，在鐵板上更顯出色！在鐵板燒豚肉淋下特製醬汁，氣氛立刻熱鬧起來了！牛油焗帶子是我每次必選，牛油香味混和灑上鮮檸檬汁的雪藏帶子，令雪藏帶子賦予新生命！每次賬目都很多加加減減，活像數字遊戲，無論如何，結果是最重要，顧客的要求都離不開美味、衛生、實惠！
沙田日本料理「和亭」
| 餐廳分店 | 日本料理「和亭」 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 449 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
日本料理「和亭」訂位
日本料理「和亭」位於沙田區，詳細地址是沙田第一城第一城中心1樓133,134A及136C號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。日本料理「和亭」幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐日本料理「和亭」餐單包括有日本菜,拉麵,壽司/刺身等美食，付款方式有付款。日本料理「和亭」優惠
日本料理「和亭」 評價 相片
每年信用咭都有生日優惠券寄給我，由昔日的$100到現在$60都有使用。
今晚在居食屋「和亭」點選牛肉鍋燒烏冬，它與居食屋「和民」有分別，「和亭」是給予小火煱自己煑熟吃，「和民」則煑好後用大湯碗奉上。
視覺、感覺上「和亭」跑贏「和民」！！！魷魚燒御膳，魷魚燒不靭且很美味，有湯、開胃前菜、沙律、白飯，只欠甜品，否則是一份很完整的魷魚燒御膳套餐。
賣相不俗的鐵板燒豚肉，已經香煎的薄燒豚肉，香脆中帶有腍滑，在鐵板上更顯出色！在鐵板燒豚肉淋下特製醬汁，氣氛立刻熱鬧起來了！牛油焗帶子是我每次必選，牛油香味混和灑上鮮檸檬汁的雪藏帶子，令雪藏帶子賦予新生命！每次賬目都很多加加減減，活像數字遊戲，無論如何，結果是最重要，顧客的要求都離不開美味、衛生、實惠！
又係有生日coupon先嚟食, 一如以往沒大喜, 而且發現menu入面越來越小嘢啱食, 所以唔係有coupon都唔會嚟食, 所以一年先嚟一次~ 金鎗魚壽司估唔到係咁"大"件囉~ 而且又唔係太新鮮, 唔知係咪少人食, 所以差d? 天婦羅烏冬烏冬選擇太少, 而且得一啖, 雖然都叫做幾彈牙, 不過唔太抵食~都唔係天婦羅粉, 似普通炸漿, 炸出嚟雖然脆, 但口感不一樣, 而且佢呢度d炸物係差d, 太油~ 豚肉飯叫做"十勝名物", 但d豬肉肥到食, d汁又杰pet pet, 好似一大pet叉燒醬咁, 又甜到死, 好難食~
昨晚6：10去了第一城和亭，平時叫開火煱和今次叫了兩客定食，一個滑蛋豬扒鍋，鍋上枱時只見一鍋完全唔滑只見番叮老蛋加上幾件柴乾的豬扒，賣相完全唔開胃，味道得個甜字，另一客鯖魚定食，魚上枱覺得像木魚，硬實實，又是番叮的，真係唔會有下次幫襯，講到服務員，以前的舊員工已轉了一班新人，新的員工我只可以平一般。
一入到去叫野食時，帶有鄉音的女侍應過黎落單，我地先叫「半份凱薩沙拉」，佢負氣就話：「你要講number喎！你唔講我怕落錯單，你要講岩先得！」😡😡大佬，咩事呀？講半份凱薩沙拉你唔識聽？之後仲要話：「咁我搵另一位同事幫你地！」😡😡😡😡咩服務態度？？？？之後，冇食到就走！
每日lunch諗食乜真困難 第一城嘅餐廳都食過晒 經過見唔多人排隊就囉飛 等左幾分鐘就可以入坐 Menu改過下 應季節性我今次想食蒜香海鮮石窩飯 賣相ok夠熱 不過見無乜汁 但原來撈起d蒜蓉同海鮮試左口 竟然好夠味 跟餐有沙律 同面豉湯 還有無限添飲 $63 算合理同事每次必食窩燒牛肉烏冬 份量好似少左 d牛肉得三片 有蔬菜冬菇豆腐 連一隻生雞蛋喎 不過他就再追加新野 竟然有四款選擇只需$18迷你窩蛋豬扒飯 他們覺得都唔錯 下次可以試埋其餘既三文魚Don, 天婦羅Don 或者牛肉飯添
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日本料理「和亭」餐廳詳細資料：
- 日本料理「和亭」地址: 沙田第一城第一城中心1樓133,134A及136C號舖 WATEI Japanese Restaurant, Shop133,134 A&136 C,1/ F, Cityu One Plaza, City One, Sha Tin
- 日本料理「和亭」電話:
- 日本料理「和亭」價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,拉麵,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 日本料理「和亭」 Facebook
更多日本料理「和亭」相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在舫琳軒內有任何傳播的風險，舫琳軒在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳舫琳軒除了遵守預防及控制疾病的相關規例，舫琳軒同時建議採取以下措施*舫琳軒 黃, 舫琳軒 藍, (舫琳軒 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
日本料理「和亭」在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內日本料理「和亭」應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳日本料理「和亭」建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
日本料理「和亭」餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳