真功夫 沙田
地址: 沙田第一城街市
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真功夫推介
好多時放假諗唔到食乜, 就會買呢d外賣番去, 貪佢夠哂方便, 而且價錢又唔算貴, 味道又算係咁啦~~ 鍋貼皮的厚薄適中, 而且餡料又有菜有肉, 唔會淨係肉咁油膩, 個底煎香仲好食~ 春卷有紅蘿蔔絲、木耳絲、肉絲、菜絲等, 算係幾足料, 個皮又夠脆, 但油咗少少~ 生煎菜肉包餡料同鍋貼一樣, 都係菜同肉, 個包又夠鬆軟, 但曾經試過煎唔熟, 所以而家每次食的時候都要睇清楚~ 蘿蔔糕唔會淨係得粉, 間唔中都食到d蘿蔔絲同臘腸片架~~
沙田真功夫
| 餐廳分店 | 真功夫 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,外賣店,快餐店, |
| 人氣指數 | 431 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
真功夫訂位
真功夫位於沙田區，詳細地址是沙田第一城街市，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。真功夫幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐真功夫餐單包括有粵菜,(廣東),外賣店,快餐店等美食，付款方式有付款。真功夫優惠
真功夫 評價 相片
好多時放假諗唔到食乜, 就會買呢d外賣番去, 貪佢夠哂方便, 而且價錢又唔算貴, 味道又算係咁啦~~ 鍋貼皮的厚薄適中, 而且餡料又有菜有肉, 唔會淨係肉咁油膩, 個底煎香仲好食~ 春卷有紅蘿蔔絲、木耳絲、肉絲、菜絲等, 算係幾足料, 個皮又夠脆, 但油咗少少~ 生煎菜肉包餡料同鍋貼一樣, 都係菜同肉, 個包又夠鬆軟, 但曾經試過煎唔熟, 所以而家每次食的時候都要睇清楚~ 蘿蔔糕唔會淨係得粉, 間唔中都食到d蘿蔔絲同臘腸片架~~
十幾蚊個蒸飯, 雖唔係大碗, 但今時今日, 真係幾抵食.阿姐好快手, 加d 豉油, 我又趕時間, 邊行邊食喇.都好熱!雞幾肥; 但d飯索晒d 油, 好香, 知食得多唔好, 但都忍唔住~飯又冇話蒸到淋晒或索晒水. 好.土魷好食, 也算新鮮.個名係怪d, 不過, 係老麥或其他快餐以外的一個不錯的選擇.
第一城既餐廳都好貴, 而且繁時經常要等位, 所以位於街市的真功夫便成為我的快捷開飯首選.這次就一次過寫所有我試過的食物!北菇滑雞飯第一次食滑雞用上有骨的雞件,難得地食雞有雞味! (要知道在香港能夠食到有雞味既雞一D都唔易!) 可惜第二次食換上無骨雞腿肉, 雖然方便了, 但已經無雞味! 排骨飯太多骨, 而且用好多粉醃, 同酒樓差唔多差.菜肉包 大大個菜肉包係醫肚之選! 雖然用上椰菜, 不是用其他綠葉菜, 但不太遜色. 只是有時豬肉有粉紅色, 食起來感覺不太好.鍋貼餡料同菜肉包一樣. 煎得有焦, 不過擺左好耐, 皮已經發硬了. 都係食菜肉包比較好.蔥油餅曾經是我最喜歡食既蔥油餅! 外皮金黃色, 加上芝麻和大量既油, 夠香口. 只是蔥花比較少. 不過後來覺得太油膩, 就無再食了.最近再去光顧, 發現衛生不太好, 食物也不夠新鮮, 希望可以改善!
呢期多左好多地方買呢d中式飽點既舖頭. 估唔到居然會殺到入黎第一城! 大陸既真功夫係賣快餐, 呢間真功夫就賣中式飽點. 我開頭聽我媽咪講話街市開左間真功夫我仲以為大陸個間連鎖店開到落黎~~~我好鐘意食中式飽點. 知道樓下開左梗係要試一試啦, ok既話以後唔駛山長水遠去到旺角就係為左一個好包!! 第一次黎係朝早七點, 佢哋嗰陣先啱啱開舖咩都未有得賣. 不過因為太過想食, 所以等到十點再黎幫襯. 有很多選擇搞到我花多眼亂. 最後點左一個生煎包, 菜肉包同埋白謾頭黎試試佢有幾多斤兩先....首先白鏝頭, 幾軟熟, 雖然係淨包, 但係都唔會乾身到吸乾口部既水份. 唔錯. 生煎包好香口. 即買即食熱辣辣梗係好味, 不過估唔到買到番屋企無咁熱都仲幾口味. 唔會油到成個口都係油. 生煎包同菜肉包裏面既料調味適中. good!
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真功夫餐廳詳細資料：
- 真功夫地址: 沙田第一城街市 Kungfu, City One Plaza, Sha Tin
- 真功夫電話:
- 真功夫價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,外賣店,快餐店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 真功夫 Facebook
更多真功夫相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在興記雲吞麵內有任何傳播的風險，興記雲吞麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳興記雲吞麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，興記雲吞麵同時建議採取以下措施*興記雲吞麵 黃, 興記雲吞麵 藍, (興記雲吞麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
真功夫在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內真功夫應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳真功夫建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
真功夫餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳