好記甜品屋 馬鞍山
地址: 馬鞍山鞍祿街18號MOSTown新港城中心(4期)地下新港城街市S71號舖
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好記甜品屋推介

今日本來想食某間新開的雞蛋仔,但因意外而變了食這間格仔餅。格仔餅$16/件,即叫即製,負責弄夾餅的嬸嬸態度不錯,等了十分鐘左右,看著她把新鮮製好的格仔餅拿出,格仔餅看似很厚實,心裡頓時沉了一下,因為太厚會很飽膩,也會影響口感。但既然買了,也還得一試,而且看到嬸嬸毫不吝嗇的塗上牛油,還用心地慢慢擠上大量花生醬和煉奶等醬料,也該能彌補一下厚實的缺點。格仔餅雖然厚,但還好整體口感沒想像的死實,能做到外脆內軟,但配合醬料後,味道竟然出乎意料的淡,只食到牛油味,而花生醬跟煉奶不鹹不甜,完全吃不出來,感覺是店家把醬料稀釋了,滿失望的。另外在等待夾餅時,看見有很久沒吃過的花生芝麻糯米糍,所以買了一盒來試,$15/3個其實不是太便宜,不過能滿足甜品胃就好。略嫌糯米糍外層太軟懦,少了點煙韌口感,花生餡份量適中,但不夠甜,淡淡的不是太滿足; 芝麻餡則幾乎是走甜,吃不出甜味來,嗯,滿失望的,下次不會再光顧了。

馬鞍山好記甜品屋
餐廳分店 | 好記甜品屋 |
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地區 | 馬鞍山 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,甜品,糖水,小食店,糖水舖, |
人氣指數 | 428 |
價錢幾錢 | $50以下 |
好記甜品屋訂位
好記甜品屋位於馬鞍山區,詳細地址是馬鞍山鞍祿街18號MOSTown新港城中心(4期)地下新港城街市S71號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。好記甜品屋幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐好記甜品屋餐單包括有港式,甜品/糖水,小食店,糖水舖等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款。好記甜品屋優惠
好記甜品屋 評價 相片
今日本來想食某間新開的雞蛋仔,但因意外而變了食這間格仔餅。
格仔餅$16/件,即叫即製,負責弄夾餅的嬸嬸態度不錯,等了十分鐘左右,看著她把新鮮製好的格仔餅拿出,格仔餅看似很厚實,心裡頓時沉了一下,因為太厚會很飽膩,也會影響口感。
但既然買了,也還得一試,而且看到嬸嬸毫不吝嗇的塗上牛油,還用心地慢慢擠上大量花生醬和煉奶等醬料,也該能彌補一下厚實的缺點。
格仔餅雖然厚,但還好整體口感沒想像的死實,能做到外脆內軟,但配合醬料後,味道竟然出乎意料的淡,只食到牛油味,而花生醬跟煉奶不鹹不甜,完全吃不出來,感覺是店家把醬料稀釋了,滿失望的。
另外在等待夾餅時,看見有很久沒吃過的花生芝麻糯米糍,所以買了一盒來試,$15/3個其實不是太便宜,不過能滿足甜品胃就好。
略嫌糯米糍外層太軟懦,少了點煙韌口感,花生餡份量適中,但不夠甜,淡淡的不是太滿足; 芝麻餡則幾乎是走甜,吃不出甜味來,嗯,滿失望的,下次不會再光顧了。
低調高手,使咩過海搵咁遠,馬鞍山街市都有一個。
唔單止雞蛋仔要追求外脆內軟,格仔餅都係!最怕拎上手「軟lai lai」、口感「林bei bei」嘅格仔餅。
雖然只係街市舖,但絕對係臥虎藏龍;未見過咁厚身嘅格仔餅,係平日街舖厚度成倍,同厚多士有得揮。
而且毫不吝嗇花生醬,又有濃濃雞蛋香,$16好抵食!同場加映原味雞蛋仔,一睇都知外脆內軟,而且粒粒都有「肉」唔會空心,仲好香蛋味!P.S.老闆好好人好有禮貌,大家一齊支持街市小店!
呢間野賣好多種唔同既地道小食,一邊有個凍櫃賣白糖糕,大菜糕,糯米滋,茶果之類既小食,另外一邊就有賣雞蛋仔同格仔餅。
雞蛋仔除左原味仲有朱古力味,不過我見佢比原味貴DD再加上無乜人叫朱古力味,所以都係試試原味既雞蛋仔就算。
係放工時間買都幾多人排隊,等左5分鐘終於有新鮮出爐既雞蛋仔,不過有少少失望,就係外皮唔夠脆,想MIT開一粒雞蛋仔都有D難度,唔可以就咁好脆咁整開。
價錢方面,14蚊一個雞蛋仔係街市檔黎講一D都唔平。
所以我對呢到雞蛋仔既評價唔高,5分有3分。
外賣(無堂食)左紅豆黄糖缽仔糕。
多豆既,又夠甜又夠淋,d豆都放得幾均匀,每啖都有紅豆。
黃糖都幾香,食得出真係用黃糖泥整。
至於個糕,都算幾彈牙,唔會話淋。
但有d似格夜。
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好記甜品屋餐廳詳細資料:
- 好記甜品屋地址: 馬鞍山鞍祿街18號MOSTown新港城中心(4期)地下新港城街市S71號舖 好記甜品屋, Shop S71, G/ F, Sunshine City Market, M O S Town( Phase4),18 On Luk Street, Ma On Shan
- 好記甜品屋電話:
- 好記甜品屋價錢: $50以下
- 分類: 港式,甜品,糖水,小食店,糖水舖,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 好記甜品屋 Facebook
更多好記甜品屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在半島冰廳內有任何傳播的風險,半島冰廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳半島冰廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,半島冰廳同時建議採取以下措施*半島冰廳 黃, 半島冰廳 藍, (半島冰廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
好記甜品屋在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內好記甜品屋應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳好記甜品屋建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
好記甜品屋餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳